Recetas /
INGREDIENTES
-200 gr. de fresones
-100 gr. de frambuesas
-50 gr. de arándanos
-50 gr. de moras
-1 sobre de gelatina de fresa en polvo
FORMA DE PREPARAR LA RECETA
Lavar la fruta y a continuación cortar los fresones.
Poner dos vasos de agua en un cazo a fuego lento y cuando hierva diluir la gelatina. Después añadir otros dos vasos de agua fría removiendo y dejar [...seguir leyendo ]
INGREDIENTES
-200 gr. de fresas
-1/2 vaso de leche
-1 cucharada de mermelada de fresa
- 250 gr. de nata para montar
- 4 yogures naturales
-4 cucharadas de leche condensada
MODO DE PREPARAR LA RECETA
Mezclar los yogures, la leche condensada y la nata, una vez montada. Colocar en un recipiente amplio y dejarlo 4 horas en el [...seguir leyendo ]
INGREDIENTES
- 1 lomo de cerdo
- 400 gr. de cerezas
- el zumo de medio limón
- media copa de vino de Oporto
- ralladura de media naranja
- aceite de oliva
- sal, canela, clavo y pimienta
MODO DE PREPARAR LA RECETA
En un recipiente de horno colocar el lomo de cerdo y echarle el aceite, la canela y calvo, pimienta y sal, zumo y vino; dejar media hora.
Quitar el hueso a la [...seguir leyendo ]
INGREDIENTES
-½ vaso de arroz por persona
-1 vaso de agua por persona
-1 o 2 huevos por persona (a su gusto)
-salsa de tomate
-1 plátano por persona
-2 dientes de ajo
MODO DE PREPARAR LA RECETA
Poner agua con unas gotas de aceite y sal a hervir. A continuación echar el arroz y dejarlo unos 10 minutos (hasta que el centro deje de estar blanco por dentro). Después colar y en el mismo colador pasarlo por agua fría.
En una sartén echar aceite y par de dientes [...seguir leyendo ]
INGREDIENTES
-1 plátano por persona
-1 litro de helado de vainilla ( para 6-8 personas aproximadamente)
-1/2 litro de nata para montar muy fría
-1/2 tableta de chocolate para postres
MODO DE PREPARAR LA RECETA
En bols individuales colocar en cada uno de ellos dos bolas de helado de vainilla ( o bien alternar con helado de chocolate y fresa, según los gustos). A continuación pelar [...seguir leyendo ]
INGREDIENTES
-1 plátano
-1 litro de leche
-1/2 litro helado de vainilla
- 2 cucharadas de azúcar
-canela molida
MODO DE PREPARAR LA RECETA
En un recipiente para minipimer echar el plátano con azúcar y un vaso de leche y triturar hasta que quede líquido. A continuación echar el helado, el resto de leche y batir con una batidora. Servir muy frío decorándolo con canela.
INGREDIENTES
-100 ml de zumo de granada
-50 ml de zumo de noni
-50 ml de zumo de arándanos
MODO DE PREPARAR LA RECETA
Prepara un zumo mezclando estos ingredientes.
INGREDIENTES
-2 kg. de grosellas negras
-azúcar a su gusto
FORMA DE PREPARAR LA RECETA
Lavar bien 2 kg de grosellas negras y exprimirlas. Cocer durante una hora y endulzar a su gusto. Conservar en botellas en lugar oscuro. Tomar una cucharada dos o tres veces al día.
INGREDIENTES
-3 naranjas de zumo
-3 huevos
-150 gr. de azúcar
-30 gr. de harina
MODO DE PREPARAR LA RECETA
Se separan las yemas de las claras. Las claras se montan a punto de nieve y se reservan.
Las yemas se mezclan con el azúcar y a continuación se añade la harina y se remueve bien.
Se exprimen las naranjas y el zumo colado se pone en [...seguir leyendo ]
INGREDIENTES
-6 peras muy maduras
-5 cucharadas de azúcar
-2 yogures naturales
MODO DE PREPARAR LA RECETA
Calentar el azúcar con 2 cucharadas de agua y hacer caramelo líquido (primero ponerlo a fuego fuerte y cuando empiece a tener color retirarlo y remover enérgicamente). Retirar del fuego y añadir 4 cucharadas de agua para que no se endurezca.
Aparte pelar y triturar [...seguir leyendo ]
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