Archivos de Autor: JOSE LUIS MONTESINO

Elegir fruta por aspecto o sabor

Elegir la fruta por su sabor es complicado cuando en la mayor parte de los casos no podemos probarla antes de comprar. Pero la importancia que le damos al aspecto y sabor de la fruta en el momento de la compra, es algo que distingue a dos tipos de comprador, tanto cuando compran para domicilios como para […]

Acción saludable en empresa del sector de medio ambiente

fotografia acción saludable empresa medio ambiente

En este post hablaremos de una acción saludable llevada a cabo en una empresa del ámbito medio ambiente. Caso de éxito de una empresa de gestión del ciclo del agua, sector medioambiental, que ofrece fruta todas las semanas en sus más de 10 oficinas repartidas por toda España.  En sectores especialmente sensibilizados con el uso responsable […]

Caso de éxito: Fruta para teleoperadores

Caso de éxito de una empresa líder en su sector que ofrece el servicio de fruta para teleoperadores en sus call centers. Algunos creen que la “fruta en la oficina” es un servicio para trabajadores de traje y corbata, como consultoría estratégica o despachos de abogados, pero esto ya no es así. Cada vez más se […]

¿Cuándo consumir fruta fresca?

cuando consumir fruta fresca

La fruta fresca es uno de los alimentos con menos contraindicaciones y más beneficios y es beneficiosa en cualquier momento, pero consumirla con el estómago vacío tiene aún más beneficios y engorda menos. Si quieres saber los motivos te proponemos el siguiente artículo. Si además utilizamos una pieza de fruta entre horas para sustituir otros […]

¿Cómo ahorrar comprando frutas y verduras?

ahorrar comprando frutas y verduras

La compra de fruta y verdura supone un porcentaje importante de la cesta de la compra (o debería suponerlo para llevar una dieta sana y equilibrada). Pero, ¿cómo ahorrar comprando frutas y verduras? 1. Ahorrar planificando tu compra de frutas y verduras Uno de los puntos donde se produce un mayor porcentaje de desperdicio de […]

Fresones con melocotón

Fresones con melocotón

Una sencilla receta para hacer un postre en 2 minutos.  Una combinación excelente de frutas que por su dulzura y punto ácido estamos seguros que te sorprenderá por su rico sabor, los fresones con melocotón. Dos frutas de temporadas opuestas, el melocotón de verano y las fresas de invierno se mezclan en este sencillo postre para […]

¿Lácteos o frutas, qué es más saludable?

Los lácteos y las frutas son necesarios para una correcta nutrición. La clave está en la proporción en que debemos consumir cada tipo de producto en cada fase de la vida y en qué momento. Empecemos por el momento del día. Lo más saludable es hacer un desayuno completo con cereales, lácteos y fruta. El […]

IVA de frutas y verduras frescas en España

Las frutas y verduras frescas disfrutan en España denominado IVA superreducido, esto es un impuesto de valor añadido del 4% como IVA de frutas y verduras frescas. Por este motivo estos productos de primera necesidad y muy saludables y además base de la dieta mediterránea pagan menos impuesto que otros productos de alimentación que son cargados […]

Tomates con sabor a tomate

El tomate es uno de los productos frescos que más ha perdido su sabor en los últimos años. Pero muchos consumidores están reclamando un tomate, que aunque sea más feo, tenga sabor de verdad. También gran cantidad de pequeños productores están recuperando antiguas variedades y cultivando de forma tradicional (agricultura sostenible) para recuperar ese sabor […]

De empleados satisfechos a embajadores de marca en 5 pasos

Los empleados de una empresa pueden ser los mejores embajadores de la marca y vendedores de sus productos. Te mostramos algunos trucos de cómo convertir empleados en embajadores de marca. Sólo el 4% de la población es vendedor de forma natural. Para el 96% restante le supone un esfuerzo, por ello tenemos que tratar de enfocar […]

ComeFruta colabora con Acción Contra el Hambre

ComeFruta colabora con Acción Contra el Hambre en su iniciativa “Huertos nutricionales o Jardines de la Salud” en Mali. “Los huertos nutricionales” o “Jardines de la salud” nacen como una estrategia de desarrollo comunitario sostenible a nivel local en varios países. Acción contra el Hambre ha estado poniendo en práctica este proyecto en Malí, Mauritania, Niger, […]

“Entrega a la carta” en ComeFruta

Para que nuestras frutas y verduras lleguen lo más frescas posible a tu casa u oficina lo más importante es que la entrega sea lo antes posible adaptándonos a tus horarios y necesidades de entrega, por eso hemos incorporado uno de los mejores servicios de mensajería a domicilio del mercado en España. Hemos elegido “Entrega a la […]

DOP Melocotón de Calanda

  Características El melocotón de Calanda tiene una excelente reputación en el mercado gracias a su excelente sabor y dulzura y su inigualable color amarillo crema. Se trata de un melocotón fresco de la especie Prunus persica procedente de la variedad población autóctona “amarillo tardío” y sus clones seleccionados Jesca, Evaisa y Calante, obtenidos mediante la […]

¿Agricultura biológica, orgánica o ecológica ?

Orgánico, ecológico y biológico refiriéndose a forma de cultivo son sinónimos aunque veremos que muchas veces la forma de cultivar y productos utilizados como plaguicidas o fertilizantes y la calidad del producto final no son los mismos en la agricultura definida con uno u otro término. La agricultura ecológica es un sistema de producción que utiliza al […]

Patrocina un Deportista, RSE ComeFruta

patrocina un deportista

En ComeFruta participamos en varios proyectos solidarios relacionados con la alimentación y el deporte. Te presentamos uno de los proyectos en los que colaboramos desde hace más de un año: Patrocina un Deportista es un proyecto que tiene como objetivo conseguir el dinero suficiente para que 20 deportistas españoles de alto nivel de disciplinas individuales […]

La agricultura del Jable en Tenerife, ejemplo de agricultura sostenible

Los agricultores del Jable han utilizado durante años métodos contra el control de plagas y enfermedades en sus cultivos. El jable – mineral volcánico parecido a la piedra pómez—que tradicionalmente se ha empleado como sustrato en la isla de Tenerife y en el resto  del archipiélago canario. Este sustrato permite un ahorro de hasta el […]

Uso de productos químicos en agricultura ecológica y convencional

Muchos consumidores creen que la gran diferencia entre agricultura ecológica y convencional está en el uso de productos químicos. La realidad es que la normativa europea es cada vez más estricta para la agricultura en general y están prohibidos muchos productos químicos que hace unos años se usaban. Por otra parte no todos los químicos […]

Principales cultivos ecológicos en España

Aunque la agricultura ecológica está muy desarrollada en España y cuenta con la estructura productiva ecológica mayor de la UE y también una de las mayores del mundo, sigue suponiendo un porcentaje muy pequeño respecto a la agricultura convencional. La producción de frutas y hortalizas ecológicas es muy pequeña debido a la pérdida de calidad […]

Agricultura convencional o industrial o intensiva

La agricultura convencional o también llamada intensiva o industrial es un tipo de agricultura que surge a partir de la revolución industrial para mejorar la productividad y uso de mano de obra en el campo. El objetivo es conseguir una producción más eficiente y así producir una mayor cantidad de alimento para un planeta en […]

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