Frutas y verduras ricas en hierro, ¿cómo combatir la anemia?

Algunas frutas y verduras ricas en hierro para combatir la anemia

El hierro, al igual que otros minerales, es fundamental para el buen estado de salud de nuestro cuerpo, pero ¿sabes cuáles son las frutas y verduras ricas en hierro con las que puedes combatir la anemia?

¿Qué es el hierro?

El hierro es un mineral que nuestro cuerpo necesita para muchas funciones, como por ejemplo, para producir las proteínas de la hemoglobina (que se encuentra en la sangre) y la mioglobina (que se encuentra en los músculos), las cuales ayudan a llevar y almacenar el oxígeno en el cuerpo. Se trata de un componente muy importante para nuestra salud, especialmente necesario en el caso de las mujeres (frutas más saludables para las mujeres), los adolescentes y los niños.

¿Qué es la anemia?

La deficiencia de hierro se manifiesta con enfermedades como la anemia y puede deberse a pérdidas de sangre, dietas deficientes o a la incapacidad de nuestro organismo para absorber suficiente cantidad de hierro de los alimentos. Los síntomas asociados a la anemia son:

  • Cansancio y debilidad
  • Dificultad para mantener la temperatura corporal
  • Dolor de cabeza
  • Alteración de la función inmune
  • Pérdida de apetito
  • Dificultad para respirar
  • Insomnio
  • Palidez

Una opción interesante para combatir la anemia son los alimentos, como las frutas y verduras ricas en hierro.

Descubre de qué depende el precio de la fruta y verdura y descarga gratis una infografía 😃

¿Cuáles son las frutas y verduras ricas en hierro?

Las principales fuentes de hierro naturales son legumbres, carnes, pescados, frutas deshidratadas y granos integrales, así como algunas hortalizas de hoja verde (espinacas, acelgas, col rizada, brócoli). Te recomendamos que consumas frutos secos entre horas para aportar hierro durante todo el día.

Frutas y verduras ricas en hierro como las espinacas

Frutas con hierro

En la tabla a continuación mostramos las variedades de fruta y su cantidad de hierro por cada 100 gramos. De esta forma podrás incorporar estas frutas a tu dieta en función del volumen de hierro que necesites.

Variedad de Fruta

Hierro (mg) cada 100 gramos

Cereza roja

0,3 mg

Fresas

0,4 mg

Granada

0,3 mg

Kiwi

0,3 mg

Lichi

0,3 mg

Lima

0,6 mg

Limón

0,6 mg

Manzana

0,1 mg

Piña

0,3 mg

Plátano

0,3 mg

frutas con hierro

nutricional kiwi

Verduras con hierro

En la tabla a continuación mostramos las variedades de verdura y su cantidad de hierro por cada 100 gramos. De esta forma podrás incorporar estas verduras a tu dieta en función del volumen de hierro que necesites.

verdura con hierro

Variedad de Verdura

Hierro (mg) cada 100 gramos

Aguacate

0,6 mg

Berenjena

0,2 mg

Calabacín

0,4 mg

Calabaza

0,8 mg

Alcachofa

1,3 mg

Cebolla

0,2 mg

Col

0,5 mg

Coliflor

0,4 mg

Espárragos

2,1 mg

Jengibre

0,6 mg

Lechuga

0,9 mg

Remolacha

0,8 mg

En ComeFruta te lo ponemos fácil. Te llevamos las frutas y verduras con más hierro y con todo el sabor a tu casa.

Ponemos lo digital al servicio de tu salud, para que disfrutes de fruta con sabor en tu casa o en tu oficina  Descubre nuestros VALORES:

-27%
1,89 17,01 
1,89 17,01 
caja kilo unidad
This option is required
-12%
7,05 
7,05 
caja kilo
This option is required
-3%
13,28  - 1 kg
2,25  - 0.300 kg

 

¿Cómo aumentar la absorción de hierro?

Una buena absorción de hierro no consiste sólo en tomar alimentos o frutas y verduras ricas en hierro, siendo también en incluir en la dieta otros alimentos que favorecen la absorción del mismo:

Frutas y verduras ricas en hierro

Te recomendamos que combines vegetales de color verde oscuro y tomates (por ejemplo, en ensalada) con pescados o carnes rojas, que son alimentos ricos en hierro. Asimismo, debes evitar mezclar alimentos o frutas y verduras ricas en hierro con otros que bloquean su absorción, como por ejemplo el café, el té o los alimentos ricos en fibra.

Para terminar, facilitamos enlace a un vídeo del Doctor Juan Blus que habla (a un nivel algo técnico) de frutas y verduras ricas en hierro y la diferencia con el aporte de hierro a través de otros alimentos.

-11%
👨‍🌾
0,81 58,16 
0,81 58,16 
caja kilo unidad
This option is required
-5%
18,99  - 5 kg
-53%
👨‍🌾
0,55 16,97 
0,55 16,97 
caja kilo unidad
This option is required
4,40 8,30 
4,40 8,30 
caja kilo unidad
This option is required
-41%
👨‍🌾
3,13 5,65 
3,13 5,65 
caja kilo unidad
This option is required
-12%
👨‍🌾
3,34 18,11 
3,34 18,11 
caja kilo unidad
This option is required
-11%
2,97  - 0.3 kg
-53%
👨‍🌾
0,55 16,97 
0,55 16,97 
caja kilo unidad
This option is required
-41%
👨‍🌾
3,13 5,65 
3,13 5,65 
caja kilo unidad
This option is required
-24%
👨‍🌾
2,38  - 1 kg
👨‍🌾
-32%
0,96 6,70 
0,96 6,70 
caja kilo unidad
This option is required
-19%
5,83  - 1.35 kg
-31%
2,70 10,20 
2,70 10,20 
caja kilo unidad
This option is required
close

Consejos para comer saludable y mantener el peso ideal:

close

Hola 👋 Regístrate a nuestra News Letter y recibe un producto sorpresa gratis en tu primer pedido.

Lee nuestra política de privacidad aquí para obtener más información.

Calendario de temporada (PDF)

Recibe gratis el calendario de frutas y verduras de temporada de España.

Lee nuestra política de privacidad aquí para obtener más información.

Opiniones de clientes y Fotos de pedidos


Más del 50% repite,
haz tu primer pedido con entrega en cualquier punto de España sin gastos de envío desde 19€, cupón: FREE33

Un comentario sobre “Frutas y verduras ricas en hierro, ¿cómo combatir la anemia?

Los Comentarios están cerrados.

Guardar Carrito
Podrás pagar este carrito más adelante o repetir tu compra en el futuro o compartirla. Si quieres recibir este carrito de forma periódica, mándalo a [email protected] con los datos de contacto.
Back Guardar Carrito
Rellena Email al que lo quieres enviar y pulsa "Enviar carrito por email".
Your cart email sent successfully :)