Recetas, Fresas y fresones, Frutas, Tartas y Postres
Tarta de fresas y chocolate
14
Ene
Ene
Hoy te mostramos los ingredientes necesarios y cómo preparar una deliciosa y nutritiva tarta de fresas y chocolate. Sigue los pasos a continuación:
INGREDIENTES
- ½ litro de nata montada
- ½ kg. de fresas lavadas y cortadas en trocitos
- Virutas de chocolate
- 3 huevos
- 100 gr. de azúcar
- 1 cucharada de vainilla azucarada
- Ralladura de medio limón
- 75 gr. de harina
MODO DE PREPARAR LA TARTA DE FRESAS Y CHOCOLATE
Separar las yemas de las claras. Batir las yemas con el azúcar, vainilla, ralladura de limón y una cucharada de agua. Añadir la harina y la levadura pasándola por el colador. A continuación añadir las claras batidas a punto de nieve.
Colocar en un molde y hornear media hora. Una vez frío cortar por la mitad y rellenar con la nata montada y las fresas. Adornar la parte superior con el mismo relleno y adornar con virutas de chocolate.
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