Habas frescas

Conoce las habas frescas

Las habas frescas son deliciosas legumbres de las que podemos disfrutar de enero a junio. Son ricas en proteínas (ideales para niños en la etapa de crecimiento y para deportistas), hidratos de carbono y fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal. Además, su contenido en grasas es casi nulo, lo que resulta especialmente útil para las personas que quieren adelgazar. El consumo de habas frescas también es muy recomendables durante el embarazo y la lactancia, debido a su contenido en vitaminas B9 (ácido fólico) y B1.