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Pepino

Valorado con 4.51 de 5 en base a 47 valoraciones de clientes

(47 valoraciones de clientes)

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Pepino de tamaño medio, para ensaladas y gazpacho

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*En productos frescos, el peso puede variar ligeramente.

SKU: pepino

Descripción
Valoraciones (47)

Conoce el pepino

El pepino destaca por su alto contenido en agua (97%). Además, contiene vitaminas y minerales.

¿Cómo conservarlos y prepararlos?

Los pepinos pueden conservarse en el frigorífico de tres a cinco días. Si se quieren conservar, una vez cortados, hay que envolverlos con plástico transparente porque captan con facilidad los olores. No son aptos para congelar.

Es un alimento muy refrescante. Se consume, sobre todo, crudo y al natural, bien lavado y sin cáscara, en ensaladas. También acompañado de limón o yogur; en gazpacho y salmorejo; gratinado con una salsa bechamel o relleno con carne o marisco; encurtido en vinagreta como aperitivo; en ensaladillas, con mayonesa o salsa rosa; con salsa de tomate y queso, gratinado al horno o como ingrediente de pizzas.

¡Truco!: para evitar el amargor del pepino existen varios trucos sencillos: dejarlo en remojo con sal unos minutos o bien, tras pelarlo, rallarlo para hacer que las sustancias amargas que se concentran en mayor medida bajo la piel sean eliminadas. El truco más común es cortar los extremos y frotar con ellos las puntas hasta que salga una espuma blanca: desaparecerá el amargor.

47 valoraciones en Pepino

4,5

Basado en 47 reseñas.

5 estrellas	59	59%
4 estrellas	31	31%
3 estrellas	8	8%
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Valorado en 4 de 5
anonymous – jueves, 10 de diciembre de 2020
bueno
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Valorado en 4 de 5
anonymous – lunes, 7 de diciembre de 2020
En general, bien
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Valorado en 5 de 5
anonymous – martes, 17 de noviembre de 2020
muy buena
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Valorado en 3 de 5
anonymous – domingo, 15 de noviembre de 2020
Algo grandes para mi gusto
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Valorado en 4 de 5
anonymous – jueves, 5 de noviembre de 2020
Buena calidad
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Valorado en 5 de 5
anonymous – miércoles, 14 de octubre de 2020
Muy buen tamaño, en su punto
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Valorado en 5 de 5
anonymous – domingo, 4 de octubre de 2020
Grande
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Valorado en 4 de 5
anonymous – martes, 22 de septiembre de 2020
Está bueno y son bastante grandes
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Valorado en 5 de 5
anonymous – lunes, 14 de septiembre de 2020
Rico
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Valorado en 5 de 5
anonymous – domingo, 13 de septiembre de 2020
Fenomenales
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Valorado en 4 de 5
anonymous – martes, 8 de septiembre de 2020
CORRECTO
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Valorado en 4 de 5
anonymous – lunes, 31 de agosto de 2020
Rios
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Valorado en 5 de 5
anonymous – lunes, 31 de agosto de 2020
Sin palabras
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Valorado en 4 de 5
anonymous – martes, 25 de agosto de 2020
Desde luego vienen recién recogidos tienen un poco de tierra están buenísimos
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Valorado en 5 de 5
anonymous – domingo, 23 de agosto de 2020
Bueno, buen tamaño y buen precio
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Valorado en 5 de 5
anonymous – martes, 18 de agosto de 2020
Buen sabor
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Valorado en 5 de 5
anonymous – miércoles, 29 de julio de 2020
muy ricos
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Valorado en 5 de 5
anonymous – jueves, 23 de julio de 2020
excelentes
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Valorado en 4 de 5
anonymous – martes, 21 de julio de 2020
según lo esperado
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Valorado en 4 de 5
anonymous – jueves, 16 de julio de 2020
buenos y en su punto
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