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Manzanas al vino con helado

por Naranja de Valencia. Publicado el viernes, 2 de septiembre de 2011

INGREDIENTES

-4 manzanas

-250 gr. de azúcar

-1/2 litro de vino tinto

-1 palito de canela

-4 bolas de helado de vainilla

MODO DE PREPARAR LA RECETA

Poner en un cazo el vino con el palito de canela y cocer 10 minutos.

Pelar y cortar en dados las manzanas y cocerlas en el vino anterior 5 minutos y después retirarlas del fuego y dejarlas enfriar.

En el momento de servir repartir las manzanas en cuatro copas y colocar una bola de helado en cada una de ellas y cubrirlas con el vino de cocer las manzanas.

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