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Conoce la manzana esperiega
Procedencia:
La Manzana esperiega proviene de los valles de Ademuz, un enclave único a más de 1000 metros de altitud dónde se juntan las provincias de Valencia, Teruel y Cuenca. Este entorno privilegiado, con su clima fresco y suelo rico en nutrientes, da lugar a una fruta única y de gran calidad. Cultivada de manera sostenible, esta manzana refleja el compromiso con la naturaleza y la tradición agrícola de la zona.
Usos:
- Ideal para disfrutar como snack saludable.
- Perfecta para añadir a ensaladas frescas o mezclar con yogur.
- Su textura crujiente y sabor equilibrado también la convierten en una opción exquisita para tablas de quesos.
Beneficios de la manzana de hielo
- Rica en antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres.
- Fuente de fibra natural, favoreciendo una digestión saludable.
- Baja en calorías y grasas, ideal para mantener un estilo de vida equilibrado.
- Su contenido en vitamina C refuerza el sistema inmunológico.
- Contiene potasio, esencial para el buen funcionamiento muscular y cardíaco.
Información nutricional (por 100gr de manzana de hielo)
- Calorías: 52 kcal
- Proteínas: 0.3 g
- Carbohidratos: 14 g
- Azúcares naturales: 10 g
- Fibra: 2.4 g
- Vitamina C: 8 mg
- Potasio: 107 mg
- Calcio: 6 mg
- Magnesio: 5 mg
Descubre el sabor auténtico y los beneficios saludables de la Manzana Esperiega, una fruta única de los valles de Ademuz, que combina tradición, sostenibilidad y naturaleza en cada bocado. 🥬🍏
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