Bombones de Kiwi

INGREDIENTES

-2 kiwis

-edulcorante granulado

-20 gr. de gelatina neutra

-un yogur y medio desnatado natural

MODO DE PREPARAR LA RECETA

Se disuelve la gelatina en agua caliente y se añade a los yogures una vez batidos.

Se pela y cortan los kiwis en rodajas y se les añade el edulcorante.

A continuación se bañan las rodajas de kiwi en la mezcla de yogur con gelatina, comprobando que queden bien cubiertas. Se colocan en una fuente y se meten en la nevera hasta que se endurezca la cobertura. Se puede servir acompañado del resto de yogur en un bol.

 

  • Para realizarlo solo necesitas yogures naturales enteros, un recipiente, un colador y un paño fino (parecido a las gasas de quesería) o filtro de café.