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- 6 cebolletas tiernas
- Aceite o mantequilla (según sus preferencias)
MODO DE PREPARAR LA RECETA
Quitar la última capa de cada cebolleta, lavar y partir por la mitad.
En una sartén echar aceite (o mantequilla, según preferencias) y dorar las cebolletas por los dos lados.
Servir calientes como acompañamiento de cualquier plato (fundamentalmente carnes y pescados).
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