Guayaba de Andalucía

Guayaba de Andalucía

0,61 € - 11,83 €

Guayaba de la costa subtropical de Andalucía.

Rica en vitamina C, fibra, antioxidantes y baja en calorías.

Para postre o ensaladas,

*En productos frescos, el peso puede variar ligeramente.

SKU: guayaba

Conoce la guayaba

La guayaba es el fruto del árbol Psidium guajava, originario de América Central y cultivado en la costa subtropical de Andalucía gracias a su clima privilegiado. Este fruto destaca por su aroma dulce y penetrante, su sabor delicado y su alta densidad nutricional. Con una pulpa que varía entre blanca, amarilla o rosada según la variedad, es una fuente natural de vitamina C y antioxidantes.

Procedencia:
La guayaba de Andalucía se produce en la Costa Tropical, especialmente en localidades como Almuñécar, Motril y Vélez-Málaga. Estas zonas disfrutan de un clima subtropical ideal para su cultivo, con inviernos suaves y veranos cálidos que aseguran frutos de calidad superior.

Usos:

La guayaba se consume principalmente en fresco, pero también se procesa para elaborar productos derivados. Entre sus formas más populares de consumo y transformación destacan:

Zumo de guayaba: Ideal como bebida natural o ingrediente en coctelería.
Mermelada y jaleas: Utilizando la pulpa para aprovechar su dulzura natural.
Snacks deshidratados: Rodajas de guayaba secas, prácticas y saludables.
Salsas y postres: Aporta un toque tropical a recetas dulces y saladas.

Recetas:

Smoothie Tropical de Guayaba: Mezcla pulpa de guayaba con yogur natural, un poco de mango y hielo para una bebida refrescante y llena de nutrientes.
Ensalada de Guayaba y Queso Fresco: Combina trozos de guayaba con hojas verdes, queso fresco y un aliño ligero de miel y limón.
Mermelada Casera de Guayaba: Cocina la pulpa con azúcar y limón hasta obtener una textura espesa, perfecta para untar en pan o galletas.

Otros usos en cosmética:

La guayaba también se emplea en la industria cosmética gracias a su alto contenido en vitamina C y antioxidantes. Sus extractos se utilizan en:

Sérums faciales: Para iluminar la piel y combatir los signos del envejecimiento.
Mascarillas hidratantes: Con propiedades revitalizantes y antioxidantes.
Productos exfoliantes: A partir de las semillas trituradas, que actúan como exfoliante natural.

Beneficios de la guayaba

Rica en vitamina C: Hasta cinco veces más que las naranjas, reforzando el sistema inmunitario.
Alto contenido en fibra: Favorece la digestión y contribuye a la salud intestinal.
Antioxidantes naturales: Protege las células del estrés oxidativo.
Baja en calorías: Ideal para dietas saludables.