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Maracuya nacional
10,40 €
Maracuyá o fruta de la pasión, cultivada en Andalucía
Fruta tropical de pulpa aromática, rica en sabor y nutrientes, especialmente indicada para zumos, batidos, mermeladas y macedonias
*En productos frescos, el peso puede variar ligeramente.
SKU: maracuyaConoce el maracuyá o fruta de la pasión
El maracuyá es una fruta tropical con piel rugosa y pulpa aromática, rica en sabor y nutrientes. Cultivado en climas cálidos del sur de España, este maracuyá destaca por su intensidad aromática, su equilibrado sabor entre ácido y dulce, y su atractiva pulpa anaranjada, con semillas comestibles que aportan textura crujiente.
Cultivo local: A diferencia de los maracuyás importados de América Latina o África, esta fruta se cultiva en Andalucía, lo que permite una recolección en el punto óptimo de maduración y menor huella de carbono.
Temporada del maracuyá en España
El maracuyá nacional se cosecha desde septiembre hasta abril/mayo
Sabor y textura
- Sabor exótico con notas cítricas y tropicales, equilibrado entre dulzor y acidez.
- Pulpa gelatinosa de color naranja intenso, muy aromática.
- Semillas crujientes comestibles, integradas en la pulpa
Usos recomendados
- Consumo en fresco: cortado por la mitad y tomado con cuchara.
- Postres: mousses, tartas, helados y yogures.
- Bebidas: zumos, smoothies, cócteles y kombuchas.
- Cocina creativa: vinagretas, salsas para carnes blancas o pescados, topping para ensaladas.
Beneicios para la salud
El maracuyá es una fuente natural de vitamina C, antioxidantes y fibra. Su consumo contribuye a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y favorecer la salud cardiovascular. Además, contiene compuestos bioactivos que se han asociado con efectos relajantes y propiedades antiinflamatorias.
Valores nutricionales aproximados (por 100gr)
- Energía: 97 kcal
- Azúcares naturales: 11 g
- Fibra: 10 g
- Vitamina C: 30 mg (50% CDR)
- Potasio: 348 mg
1 valoración en Maracuya nacional
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anonymous –
Buen producto