Helado de piña

INGREDIENTES

-1/2 piña (sin el centro y pelada)

-1 bote de leche condensada

-500 gr. de nata montada

-1 yogur natural

-100 gr. de coco rallado

 MODO DE PREPARAR LA RECETA

Batir la piña hasta obtener un puré y después añadir el resto de ingredientes, excepto la nata.

Una vez bien mezclado, añadir la nata de forma envolvente y dejar en el congelador durante 2 horas y media. Después batirlo de nuevo y volver a meterlo en el congelador hasta que esté helado.

Servir adornándolo con trocitos de piña por encima.