INGREDIENTES
-1/2 piña (sin el centro y pelada)
-1 bote de leche condensada
-500 gr. de nata montada
-1 yogur natural
-100 gr. de coco rallado
MODO DE PREPARAR LA RECETA
Batir la piña hasta obtener un puré y después añadir el resto de ingredientes, excepto la nata.
Una vez bien mezclado, añadir la nata de forma envolvente y dejar en el congelador durante 2 horas y media. Después batirlo de nuevo y volver a meterlo en el congelador hasta que esté helado.
Servir adornándolo con trocitos de piña por encima.