Frutas, Platano, Recetas, Tartas y Postres

Receta Banana Split

por Naranja de Valencia. Publicado el lunes, 7 de febrero de 2011

INGREDIENTES

-1 plátano por persona
-1 litro de helado de vainilla ( para 6-8 personas aproximadamente)
-1/2 litro de nata para montar muy fría
-1/2 tableta de chocolate para postres

MODO DE PREPARAR LA RECETA

En bols individuales colocar en cada uno de ellos dos bolas de helado de vainilla ( o bien alternar con helado de chocolate y fresa, según los gustos). A continuación pelar los plátanos y cortar en rodajas colocando uno en cada bol.
Aparte trocear el chocolate y colocarlo en un recipiente de microondas añadiendo dos cucharadas de aceite y dejarlo a 600 durante 1 minuto y derretir.Remover enérgicamente y verter el chocolate derretido por encima de cada bol.
Montar la nata y decorar con ella. Se puede servir adornado con guindas y virutas de chocolate.

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