Recetas, Frutas, Sandia, Tartas y Postres

Sandía gratinada

por Naranja de Valencia. Publicado el sábado, 17 de marzo de 2012

17
Mar

Esta ocasión aprenderás a preparar una deliciosa sandía gratinada. Para ello, sigue atentamente los sencillos pasos a continuación

INGREDIENTES

500gr. de sandía
2 yogures
1/4 de litro de nata para montar
50 gr. de azúcar glass
4 cucharadas de azúcar moreno

MODO DE PREPARAR LA SANDÍA GRATINADA

Cortar la sandía en rodajas de unos 15 centímetros de diámetro y dos de ancho, espolvorear con azúcar moreno y gratinar en el horno unos 5 minutos.
Montar la nata y mezclar con los yogures y el azúcar. Congelar cuatro horas removiendo cada hora para romper los cristales. Triturar para conseguir un helado cremoso.
Colocar en una bandeja las rodajas de sandía gratinada con una bola de helado por encima y servir.

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