Sopa de tomate a las hierbas

INGREDIENTES

  • 1 kg. de tomates maduros
  • 1 cebolleta
  • 1 puerro
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • orégano, albahaca y hierbabuena
  • 1 litro de agua
  • 1 cucharada de azúcar
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • sal

MODO DE PREPARAR LA RECETA

Limpiar y cortar las hortalizas y rehogarlas con aceite. Añadir el tomate lavado y troceado y rehogarlo durante 5 minutos.

Echar el agua junto con la sal, orégano, albahaca, hierbabuena y el azúcar. Cocer 30 minutos a fuego lento, esperar que se temple y pasar por el minipimer. Colarlo con el chino y darle un hervor para recuperar el color original. Servir con un poco de albahaca una pizca de aceite de oliva por encima.

Calendario de temporada (PDF)

Recibe gratis el calendario de frutas y verduras de temporada de España.

Lee nuestra política de privacidad aquí para obtener más información.

Hola 👋 Regístrate a nuestra newsletter y recibe un producto sorpresa gratis en tu primer pedido.

Lee nuestra política de privacidad aquí para obtener más información.

Opiniones de clientes y Fotos de pedidos


Más del 50% repite,
haz tu primer pedido con entrega en cualquier punto de España sin gastos de envío desde 19€, cupón: FREE33

Guardar Carrito
Podrás pagar este carrito más adelante o repetir tu compra en el futuro o compartirla. Si quieres recibir este carrito de forma periódica, mándalo a [email protected] con los datos de contacto.
Back Guardar Carrito
Rellena Email al que lo quieres enviar y pulsa "Enviar carrito por email".
Your cart email sent successfully :)

What Our Clients Say
14967 reseñas