Tarta Tatin de plátano

INGREDIENTES

-4 plátanos

-1 huevo

-150 gr. de azúcar

-200 gr. de masa de hojaldre congelada (o masa brisa fresca)

-nata montada (opcional para adorno)

 MODO DE PREPARAR LA RECETA

Lo primero pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.

Poner en un cazo el azúcar con un poco de agua hasta que tenga color dorado y entonces echarlo en un molde. A continuación colocar las rodajas de plátano.

Sobre la encimera echar  harina y colocar encima la masa de hojaldre y extenderla con un rodillo. Cortar un círculo del mismo tamaño que el molde. Cubrirlo y enfriarlo en el congelador 10 minutos.

Después pintarlo con el huevo batido y hornear 30 minutos a 180 grados hasta que se dore. 

Una vez frío darle la vuelta para servir. Se puede adornar con nata montada.

👌
0,40 23,95 
0,40 23,95 
caja kilo unidad
*
0,85 50,95 
0,85 50,95 
caja kilo unidad
*
👌
0,75 11,95 
0,75 11,95 
caja kilo unidad
*
👌
0,53 31,40 
0,53 31,40 
caja kilo unidad
*
-8%
0,75 12,85 
0,75 12,85 
caja kilo unidad
*

¿Te parece útil esta página?

Guardar Carrito
Podrás pagar este carrito más adelante o repetir tu compra en el futuro o compartirla. Si quieres recibir este carrito de forma periódica, mándalo a empresas@comefruta.es con los datos de contacto.
Back Guardar Carrito
Rellena Email al que lo quieres enviar y pulsa "Enviar carrito por email".
Carrito enviado por email ! Gracias !

Send this to a friend