El último frutero de mi barrio

Después de más de 20 años, Jaime ha cerrado su frutería de Madrid. Jaime se levantaba cada mañana a las 5h para comprar en Mercamadrid y abrir su tienda a las 8h, y permanecía abierto hasta las 20h. Pero tras varios años de crisis ha tenido que cerrar y trasladarse a un mercado. En la frutería trabajaba también su mujer, y su hija les ayudaba con los repartos.

En la zona han abierto una frutería de un paquistaní y otra regentada por chinos, con horarios más amplios y precios algo más bajos, pero no les preguntes como Jaime, de dónde viene un caqui, o cuando llegan las chirimoyas de Granada. No sé si compran en mercamadrid como Jaime pero la fruta no sabe igual.

Muchas veces compartía con Jaime experiencias de productos y mayoristas y también intentamos alguna colaboración comercial utilizando la ComeFruta para tratar de llevar nuevos clientes a su tienda física. Incluso pusimos su tienda como punto de recogida de productos, pero nuestros clientes están demasiado dispersos y valoran la entrega a domicilio.

El comercio está cambiando, tanto el físico como el online, y el valor que aporta un frutero como Jaime posiblemente ya no es sostenible en una frutería pequeña. En ComeFruta nos gustaría ser como Jaime, el frutero de confianza.

Calendario temporada frutas en España (PDF gratis):

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