Batido con platano

INGREDIENTES

-1/2 litro de leche desnatada

-1 plátano

-2 yogures desnatados

-la cáscara de un limón lavado

-canela molida

-5 cucharadas de azúcar

-1 rama de canela

MODO DE PREPARAR LA RECETA

Calentar la leche con  la cáscara de limón y la rama de canela. Cuando empiece a hervir retirarla y una vez se haya enfriado dejar en la nevera un par de horas.

En un vaso de batidora- minipimer echar el azúcar, los yogures, la leche (colada) y el plátano. Batir bien y servir en vasos con una pizca de canela molida por encima.

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