Frutas, Recetas, Uva

Brocheta de uvas y queso

por Naranja de Valencia. Publicado el viernes, 2 de diciembre de 2011

INGREDIENTES

15 uvas blancas lavadas
250 gr. de queso camembert
200 gr. de membrillo

Para el coulis:

250 gr. de frambuesas congeladas
50 gr. de azúcar
zumo de un limón

MODO DE PREPARAR LA RECETA

Una vez cortados el trocitos el queso y el membrillo, pincharlos en las brochetas alternándolos entre sí junto con las uvas.

Aparte preparar el coulis cociendo las frambuesas con el azúcar y el zumo de limón, y después triturarlo y colarlo.

Servir las brochetas con el coulis.

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2 comentarios sobre “Brocheta de uvas y queso”

Carlos F. dice:
Muy apropiado para estas fechas!!
miércoles, 4 de enero de 2012 en 15:44
María Hernández dice:
¡¡¡Me encanta esta combinación!!! Y además, ya lo dice el refrán: Uvas con queso, saben a beso
¿Qué más se puede pedir?
sábado, 24 de diciembre de 2011 en 13:44

Los Comentarios están cerrados.

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