Brocheta de uvas y queso

INGREDIENTES

• 15 uvas blancas lavadas
• 250 gr. de queso camembert
• 200 gr. de membrillo

Para el coulis:

• 250 gr. de frambuesas congeladas
• 50 gr. de azúcar
• zumo de un limón

MODO DE PREPARAR LA RECETA

Una vez cortados el trocitos el queso y el membrillo, pincharlos en las brochetas alternándolos entre sí  junto con las uvas.

Aparte preparar el coulis cociendo las frambuesas con el azúcar y el zumo de limón, y después triturarlo y colarlo.

Servir las brochetas con el coulis.