La tradición de las uvas de Nochevieja Una de las tradiciones más conocidas de España es tomar doce uvas de Nochevieja al ritmo de las doce campanadas del reloj de la Puerta del Sol de Madrid para atraer la suerte en el año que llega. Se trata de acompañar cada campanada de la medianoche comiendo una […]
Queremos que tengas claro cuál es el mejor momento para consumir tus frutas y verduras favoritas, por lo que seguimos repasando cuáles son las mejores frutas mes a mes y por estación. Hoy queremos hablarte de la temporada de uvas. ¿Cuándo es temporada de uvas? Como puedes ver en nuestro calendario de frutas y verduras […]
Comer uvas aporta grandes beneficios para la salud. Entre las propiedades de las uvas se encuentran la de ser antioxidante y antiinflamatoria además de una gran fuente de energía. Propiedades de las uvas Si quieres aprovechar al máximo las propiedades de las uvas descubre en qué época del año es temporada de uvas y consúmelas en su […]
¿Eres de los que las compra sin pepitas o de los que no se atreve a hacerlo porque no sabe si las uvas sin pepitas son transgénicas? Continúa leyendo y sal de dudas. Las pepitas son molestas y, en algunos casos, también peligrosas, por lo que los seres humanos llevamos miles de años luchando contra […]
Vendimia. Temporada de uvas A menudo, evocamos imágenes que nos hacen revivir momentos de nuestra infancia. Sensaciones deliciosas y maravillosas afloran con los recuerdos, que brotan nítidos y lúcidos en algún punto y desfigurados en otros momentos. A mis 9 años, recuerdo especialmente un día de vendimia en el pueblo. Era otoño, una mañana fría […]
Ingredientes para preparar pomelos rellenos de fruta 3 pomelos 2 plátanos de Canarias 24 uvas 1 manzana y media 2 kiwis Hojas de albahaca Modo de preparación de la receta ● Lava, corta y vacía por dentro los pomelos. ● Lava y pela el resto de la fruta, cortando los plátanos en rodajas medianas y […]
INGREDIENTES -1 sandía -200 gr. de cerezas -100 gr. de uvas (negras o blancas) -3 kiwis -250 gr. de fresones -3 naranjas -1 vaso de licor dulce -2 cucharadas de azúcar MODDO DE PREPARAR LA RECETA Corta la sandía por la mitad y vacía su interior. Corta la pulpa en daditos y corta el borde […]
INGREDIENTES -2 kiwis -1 melón pequeño -1 manzana verde -250 gr. de uva blanca (pelarlas y quitar pepitas) -1 papaya -1 mango – 4 cucharadas de azúcar -1/2 litro de cava -1 clara batida -3 cucharadas de azúcar -3 gotas de colorante alimentario verde MODO DE PREPARAR LA RECETA Tener en la nevera una botella […]
INGREDIENTES 15 uvas blancas lavadas 250 gr. de queso camembert 200 gr. de membrillo Para el coulis: 250 gr. de frambuesas congeladas 50 gr. de azúcar zumo de un limón MODO DE PREPARAR LA RECETA Una vez cortados el trocitos el queso y el membrillo, pincharlos en las brochetas alternándolos entre sí junto con las […]