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Frutas, Mango, Piña, Recetas, Tartas y Postres
Compota de piña y mango
INGREDIENTES
-1 mango
-1/2 piña
-100 ml. de agua
-3 cucharadas de miel
-una pizca de sal
-unas hojas de menta
MODO DE PREPARAR LA RECETA
Pelar la piña y cortar en trozos pequeños quitando el centro y poner en una cazuela. Añadir también el mango una vez pelado, quitado el centro y cortado en trozos pequeños; y la sal, la miel y el agua y cocer a fuego lento unos 15 minutos. Dejar enfriar y servir en bols individuales con unas hojas de menta para decorar. Se puede añadir un poco de canela en polvo.
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