Envío gratuito en España desde 49€
Judías redondas
Judías verdes redondas o judías bobby, muy tiernas, nutritivas y de cultivo nacional.
*En productos frescos, el peso puede variar ligeramente.
Descripción
Conoce las judías verdes redondas o judías bobby
Las judías verdes redondas o judías bobby son más tiernas y suaves que las judías planas tradicionales.
Tienen un alto contenido en agua (89%), fibra, minerales (potasio, calcio y, sobre todo, yodo) y vitaminas (ácido fólico, vitaminas A y C, y niacina)
¿Cómo conservarlas y prepararlas?
Consérvalas en una bolsa de plástico perforada colocada en la parte menos fría del frigorífico. Si quiere congelarlas, tienes que escaldarlas previamente. Antes de cocinar las judías verdes redondas, es suficiente con cortarles la parte del tallo y la punta. A continuación, se lavan y ya están listas para ser cocinadas. Si se cuecen, hay que introducirlas en el agua hirviendo y añadir la sal casi al final de la cocción. Así se evita que se endurezcan. Son suficientes quince minutos de cocción para las variedades más finas y veinticinco para las gruesas.
En general, las judías verdes se sirven cocidas y acompañadas con aceite de oliva, con tomate, jamón, pimientos o diferentes tipos de salsas; frías y aliñadas con una salsa vinagreta o un poco de mayonesa; en ensaladas frías o templadas; rehogadas o como acompañamiento de platos de arroz, patatas, carne, pescado, huevos…; en paellas y ensaladillas rusas y en el relleno de lasañas y canelones junto con bechamel, salsa de tomate y queso rallado; a la plancha; como guarnición de segundos platos de carne o pescado; o en tortilla.
Opiniones de productos

- Para más información sobre las características del control de opiniones, y la posibilidad de contactar al autor de la opinión, por favor consulte nuestrasCGU
- Ningún descuento ni puntos de fidelidad han sido ofrecidos a cambio de estas opiniones
- Las opiniones son publicadas y conservadas durante un periodo de cinco años
- Las opiniones no pueden ser modificadas: si un cliente desea modificar su opinión entonces debe contactar al equipo de Opiniones Verificadas para pedir la eliminación de la opinión y publicar una nueva
- Los motivos de la eliminación de las opiniones están disponiblesaquí.
5 /5
Basado en 1 opiniones de consumidores
- 10
- 20
- 30
- 40
- 51