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Col rizada
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Repollo rizado o col rizada, nutritiva y muy saludable para tomar en cocido, rehogadas o en tortilla
Producto cultivado por nuestros agricultores en la zona de Griñón y Villa del Prado
*En productos frescos, el peso puede variar ligeramente.
MPN:repollo-rizado
Marca:ComeFruta
Conoce el repollo rizado o col rizada
El repollo rizado es un miembro de la familia de los vegetales crucíferos, entre los que también se encuentra el brócoli. Versátil y muy beneficiosa para nuestra salud, rica en vitaminas C y K, ácido fólico, potasio, magnesio, ácido fólico, citoesteroles y mucho más.
Puede consumirse cruda en ensalada o batidos, o cocinarse para preparar múltiples platos: al vapor, asada, frita, estofada, hervida o gratinada, como acompañamiento de otros platos. Incluso puede formar parte de una original tortilla.
¡Truco!: para evitar los olores asociados a la cocción de verduras como el brócoli, la coliflor o el repollo, introduce en el agua de la cocción una ramita de apio, o especias como hinojo
Tomate | Valor | Unidad |
Valores nutricionales por 100 grs | ||
Energía | 25 | kcal |
Grasas (lípidos) | 0,1 | g |
Proteinas | 1,28 | g |
Carbohidratos | 5.8 | g |
Fósforo | 26 | mg |
Hierro | 0,47 | mg |
calcio | 40 | mg |
Potasio | 170 | mg |
Fibra | 2,5 | g |
15 valoraciones en Col rizada
5 estrellas | 93 | 93% |
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anonymous –
Buena calidad