0,38 € – 12,55 €
De tamaño pequeño, forma esférica y color rojo intenso, este tomate carnoso y de piel lisa es el más utilizado para elaborar el típico “pan con tomate” (pa amb tomàquet). Su sabor agridulce, refrescante y aromático lo hace ideal para ensaladas.
*En los productos frescos, el peso de las frutas y verduras puede variar, por lo que los valores especificados aquí son aproximados.
Conoce el producto
Tomates que llenarán tu cocina de olor a campo (ese característico olor del tomate en rama al venir con sus tallos). Pártelos en rodajas y disfrútalos con un poco de aceite de oliva y sal, o prepara un gazpacho o salmorejo gourmet.
El tomate se considera una fruta hortaliza ya que su aporte de azúcares simples es superior al de otras verduras, lo que le confiere un ligero sabor dulce. El tomate es rico en vitaminas C y A, y muchos minerales como el fósforo, hierro y calcio. El tomate también tiene un alto contenido en carotenos como el licopeno. Es antioxidante y previene enfermedades como el cáncer.
Defensor de las paredes celulares de los tejidos y la piel, depurador de productos tóxicos y recomendable en dietas de adelgazamiento, es un alimento con apenas 20 calorías por 100 gramos y sus principales componentes son el agua y los hidratos de carbono. Por su alto contenido en potasio, los tomates son buenos para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, además de intervenir en el equilibrio del agua dentro y fuera de la célula. Poseen acción anti-inflamatoria y cicatrizante. El tomate es bueno para la vista, el estado de la piel, el cabello, mucosas y huesos por su vitamina A y también para la hipertensión.
Lugar de origen
El tomate en rama se produce de forma natural en La Cañada (Almería) y debido a las características de la tierra, la climatología y la salinidad del agua, tiene un sabor y calidad excepcional.
Descubre más en nuestro blog
Accede a contenido relacionado con los tomates: recetas, consejos, información sobre sus propiedades y mucho más:
(Haz click para desplegar las respuestas a cada pregunta.)
Send this to a friend
