Fresa y manzana cortada

INGREDIENTES

-2 manzanas

– 1 vaso de licor dulce

-1 vaso de azúcar

-200 gr. de fresas en rodajas

-zumo de naranja

-nata montada para decorar

MODO DE PREPARAR LA RECETA

Colocar en una bandeja de horno las manzanas con  el azúcar y el licor y dejarlas en el horno a 180º hasta que estén blandas.

Sacar y en una fuente plana colocar las manzanas cortadas en rodajas (previamente peladas y quitado el corazón), los fresones lavados y cortados en rodajas y regados con zumo de naraja; adornar todo colocando montañitas de nata montada y servir frío.

Calendario temporada frutas en España (PDF gratis):

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