El fresón es una de las frutas más apreciadas por su sabor dulce y su versatilidad en la cocina. Aunque a menudo se confunde con la fresa silvestre, el fresón es una variedad de mayor tamaño, cultivada en diferentes regiones de España. En este artículo exploraremos sus principales variedades, su temporada de cultivo, sus características […]
Conoce las propiedades del fresón y descubre todos los beneficios que su consumo puede aportar a tu salud. Esta fruta, originaria de América, llegó a España en el siglo XIX. Desde entonces, España se ha convertido en el máximo productor de Europa y en el segundo en el mundo. La provincia de Huelva es la más especializada […]
Aprenderás a preparar un zumo de sandía y fresón a base de dos frutas muy refrescantes. Admeás el hecho de que estas dos frutas comparten unos tonos de color rojizos muy similares hará que el aspecto de este zumo sea muy atractivo y exótico. Esta receta es muy fácil de hacer y con ello también […]
Una sencilla receta para hacer un postre en 2 minutos. Una combinación excelente de frutas que por su dulzura y punto ácido estamos seguros que te sorprenderá por su rico sabor, los fresones con melocotón. Dos frutas de temporadas opuestas, el melocotón de verano y las fresas de invierno se mezclan en este sencillo postre para […]
La alimentación debe satisfacer las necesidades no sólo de la mujer embarazada sino del feto en todo su desarrollo, para ello el Dr. Pedro José González Matarín recomienda el consumo de fruta en el embarazo. ¿Por qué es importante el consumo de fruta en el embarazo? El embarazo es un período que empieza con la fecundación […]
¿Cuándo es temporada de fresas en España? La temporada de fresas y fresones en España tiene lugar entre los meses de febrero y mayo, a veces también en enero y junio. Ese es el momento en el que desde ComeFruta llevamos a tu casa los mejores fresones de Huelva. Una vez en casa, ¿sabes como […]
Esta ocasión aprenderás a preparar una deliciosa receta de tarta de queso con frutos rojos. Una combinación de alimentos super sabrosa y que no es difícil de preparar, para ello sigue los pasos: INGREDIENTES -75 gr. de galletas Fontaneda Digestive -30 gr. de mantequilla -350 gr. de nata -350 gr. de queso Philadelphia Original -40 […]
Según el ECG (Estudio de Carga Global de las enfermedades), la principal causa específica de muerte en España son las enfermedades cardiovasculares *. Según una investigación liderada por la Escuela de Salud Pública de Harvard** comer tres o más raciones a la semana de frutos rojos reduce hasta un tercio el riesgo de sufrir un […]
Hoy la receta del zumo de zanahoria, fresa y cereza. Nos gusta incluir la zanahoria en nuestros zumos y batidos por su sabor, textura y color, Además son una excelente forma de hacer que nuestros hijos coman fruta y verdura de forma fácil INGREDIENTES -150 gr. de zanahorias -400 gr. de fresas -300 gr. de […]
Aprende a preparar una de las combinaciones favoritas de muchos. Fresones cubiertos con chocolate, una auténtica explosión de sabor. INGREDIENTES 12 fresones medianos bien lavados 100 gr. de chocolate negro para derretir 2 cucharada de aceite PREPARACIÓN DE LOS FRESONES CUBIERTOS CON CHOCOLATE Derretir el chocolate con un poco de agua y el aceite en […]
INGREDIENTES -1 base de pizza -1 pera -1 manzana -1 melocotón -1 plátano -1 kiwi -250 gr. de fresas -2 cucharadas de azúcar MODO DE PREPARAR LA RECETA Lavar, pelar y partir en láminas todas las frutas excepto las fresas, que una vez lavadas hay que triturarlas con el azúcar. Hornear la base de pizza […]
El fresón de Aranjuez, cultivado durante siglos en sus fértiles riberas, estuvo a punto de extinguirse hace pocos años, pero gracias al empeño y constancia de unos cuantos agricultores jóvenes se ha vuelto a cultivar y recuperar. Son una gran alegría estos pequeños milagros de la constancia por recuperar y no perder algunas tradiciones y variedades […]
INGREDIENTES -2 mangos -2 kiwis -200 gr. de fresones -400 gr. de chocolate (blanco, negro o con leche) -2 cucharadas de menta picada MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar y trocear los mangos y kiwis y colocarlos en brochetas alternando las tres frutas. Por otro lado derretir el chocolate al baño María y añadir la […]
INGREDIENTES -350 gr. de frutos rojos -250 gr. de queso Philadelpia -150 gr. de azúcar avainillada -1 clara de huevo -40 gr. de azúcar -zumo de un limón -ralladura de un limón -10 gr. de agua -un vasito de Cointreau -una pizca de sal MODO DE PREPARAR LA RECETA Calienta el agua con el zumo, […]
INGREDIENTES -1/2 piña -3 kiwis -250 gr. de fresones -150 gr. de grosellas -250 gr. de queso fresco -2 cucharadas de azúcar -2 cucharadas de menta picada -zumo de dos naranjas MODO DE PREPARAR LA RECETA Trocear el queso y mezclar con la fruta lavada, pelada y troceada. Aparte cocer un minuto el zumo de […]
Esta ocasión aprenderás a preparar Frutas rojas con salsa de yogur. Un postre que además de estar riquísimo, aportará numerosos beneficios para tu organismo. INGREDIENTES 1 yogur griego 100 gr. de fresón 100 gr. de fresas 100 gr. de frambuesas 100 gr. de moras 50 gr. de grosellas rojas 100 gr. de azúcar zumo de […]
INGREDIENTES -Frutas variadas de temporada (plátano, pera, fresón, melón, etc) -Un bizcocho -Un litro de helado -10 claras de huevo -azúcar -una copa de licor (o cognac) MODO DE PREPARAR LA RECETA Hacer una macedonia natural con frutas de temporada y reservar. En una fuente redonda colocar el bizcocho y encima la macedonia con su jugo para […]
INGREDIENTES -500 gr. de masa de hojaldre congelada -1/2 kg. de fresas -1/4 kg. de nueces peladas -1/4 litro de crema pastelera MODO DE PREPARAR LA RECETA En una superficie de trabajo echar harina y colocar encima la masa de hojaldre y extenderla. Pinchar repetidamente con el tenedor, espolvorear con azúcar glass y colocar sobre […]
Hoy te mostramos los ingredientes necesarios y cómo preparar una deliciosa y nutritiva tarta de fresas y chocolate. Sigue los pasos a continuación: INGREDIENTES ½ litro de nata montada ½ kg. de fresas lavadas y cortadas en trocitos Virutas de chocolate 3 huevos 100 gr. de azúcar 1 cucharada de vainilla azucarada Ralladura de medio […]
INGREDIENTES -2 cucharadas de azúcar -150 gr. de harina -4 huevos -10 cl. de leche -50 gr. de mantequilla -20 cl. de nata -250 gr. de fresas y frutos rojos MODO DE PREPARAR LA RECETA Mezclar con una batidora todos los ingredientes excepto la nata y los frutos rojos y dejar reposar media hora. Después […]