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Sostenibilidad, agricultura y medio ambiente
Gestión sostenible del agua
El agua es uno de los recursos naturales que más necesitamos y que se está viendo amenazado en muchos lugares del mundo por lo que la correcta gestión sostenible del agua es clave para asegurar la calidad y cantidad de este recurso a largo plazo.
En ComeFruta creemos que todos los negocios, independientemente del sector donde se encuentren, deberán hacer un uso responsable del agua. Por este motivo, aportamos nuestro granito de arena colaborando lo máximo posible con agricultores sostenibles.
¿Cómo se relaciona la agricultura con la gestión sostenible del Agua?
Utilizar el agua de una forma sostenible para el cultivo de las frutas y verduras que ofrecemos es beneficioso por 2 motivos principales:
- Contribuimos a no gastar más de lo necesario ya que sabemos que el agua es un recurso escaso en nuestro planeta.
- Un uso excesivo de agua para los cultivos puede parecer beneficioso a corto plazo. Sin embargo si regamos demasiado los cultivos podemos provocar asfixia radicular. Que es básicamente ahogar las raíces de las plantas las cuales necesitan oxígeno. Si las llenamos demasiado de agua no podrán oxigenarse adecuadamente y eso repercutirá en el sabor y calidad de las frutas y verduras.
Estos dos puntos por los que ComeFruta apuesta claramente, contribuyen a disminuir drásticamente el estrés hídrico, que sucede cuando la demanda de agua es superior a la cantidad disponible.
En ComeFruta, frutería online comprometida con la sostenibilidad, hacemos un uso sostenible del agua y animamos a compañías y personas a cuidar de este recurso natural escaso y a la vez tan importante.
Si quieres descubrir cómo consumir agua desde un punto de vista sostenible, echa un vistazo a la propuesta que elaboramos denominada “Water Neutrality”:
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