MELON CON JAMON

INGREDIENTES

 -2 rodajas de melón por persona

-jamón serrano cortado finito

MODO DE PREPARAR LA RECETA

Se lava el melón y se cortar los laterales. A continuación se parte por la mitad y se quitan las pepitas del centro (de la mitad que se va a utilizar, no de la totalidad ya que se secaría).

Se corta en rodajas y se le quita la parte externa dura, dejando únicamente lo que se come.

Se colocan las rodajas en una bandeja y encima de cada una de ellas se coloca el jamón serrano cortado finito en una cantidad según gustos.

Sugerencia: servir estando el melón bastante frío.