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Sorbete melon con vodka

por Naranja de Valencia. Publicado el domingo, 31 de julio de 2011

31
Jul

En este artículo aprenderás a preparar un delicioso sorbete de melón con vodka. Por supuesto, apelamos a la responsabilidad y no recomendamos el consumo excesivo de ningún alimento y menos de alcohol.

INGREDIENTES

1/2 melón maduro
2 copas de vodka
4 cucharadas de azúcar moreno
1/2 limón lavado (zumo y un poco de corteza rallada)
una pizca de sal

MODO DE PREPARAR EL SORBETE DE MELÓN CON VODKA

Quitar las pepitas y la parte externa al melón, partir en trozos y colocar en un vaso de batidora. Añadir el resto de ingredientes, excepto el vodka, y una vez bien batido dejar en la nevera dos horas.

En el momento de servir mezclar el vodka frío con la mezcla anterior y colocarlo en un vaso alto con hielo picado.

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