Sorbete melon con vodka

INGREDIENTES

  • 1/2 melón maduro
  • 2 copas de vodka
  • 4 cucharadas de azúcar moreno
  • 1/2 limón lavado (zumo y un poco de corteza rallada)
  • una pizca de sal

 

MODO DE PREPARAR LA RECETA

Quitar las pepitas y la parte externa al melón, partir en trozos y colocar en un vaso de batidora. Añadir el resto de ingredientes, excepto el vodka, y una vez bien batido dejar en la nevera dos horas.

En el momento de servir mezclar el vodka frío con la mezcla anterior y colocarlo en un vaso alto con hielo picado.

 

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