Tarta de fresas y chocolate

tarta de fresas y chocolate

Hoy te mostramos los ingredientes necesarios y cómo preparar una deliciosa y nutritiva tarta de fresas y chocolate. Sigue los pasos a continuación:

INGREDIENTES

  • ½ litro de nata montada
  • ½ kg. de fresas lavadas y cortadas en trocitos
  • Virutas de chocolate
  • 3 huevos
  • 100 gr. de azúcar
  • 1 cucharada de vainilla azucarada
  • Ralladura de medio limón
  • 75 gr. de harina

MODO DE PREPARAR LA TARTA DE FRESAS Y CHOCOLATE

Separar las yemas de las claras. Batir las yemas con el azúcar, vainilla, ralladura de limón y una cucharada de agua. Añadir la harina y la levadura pasándola por el colador. A continuación añadir las claras batidas a punto de nieve.

Colocar en un molde y hornear media hora. Una vez frío cortar por la mitad y rellenar con la nata montada y las fresas. Adornar la parte superior con el mismo relleno y adornar con virutas de chocolate.

 

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