Tarta de melocoton

INGREDIENTES

-1 kg. de melocotones

-200 gr. de azúcar

-una base de bizcocho

-8 hojas de gelatina

-30 cl de nata líquida

-100 gr. de pistachos pelados y picados

-zumo de un limón

-100 gr. de mermelada de melocotón

-4 claras de huevo

MODO DE PREPARAR LA RECETA

Pelar y cortar los melocotones por la mitad y cocerlos en un litro de agua con la mitad del azúcar.

Aparte montar las claras junto con el azúcar restante y batir hasta que se forme el merengue.

Montar la nata. Remojar la gelatina en agua fría. Triturar la mitad de los melocotones con el zumo y añadir la mitad de la gelatina escurrida y a continuación añadir la mitad de la nata, del merengue y de los pistachos y mezclar. Cubrir el bizcocho con esta mezcla y dejar lisa la superficie y congelar 30 minutos.

Mezclar la gelatina restante, con el merengue y la nata. Sacar el bizcocho, cubrirlo con esta mezcla y congelarlo 3 horas.

Finalmente derretir la mermelada con cinco centilitros de agua, colar y colocarlo encima. Adornarlo con pistachos y con melocotón cortado en láminas.

Calendario temporada frutas en España (PDF gratis):

¿Qué opinan los que han comprado en ComeFruta ?


Más del 50% repite, en tu primera compra reducimos el pedido mínimo a 29€ para que pruebes, cupón: FREE33


Productos mejor valorados:

-5%
19,85  - 5 kg
410 opinion(es)
-25%
2,48 29,95 
2,48 29,95 
caja kilo unidad
This option is required
305 opinion(es)
1,30 24,68 
1,30 24,68 
caja kilo unidad
This option is required
75 opinion(es)
👨‍🌾
2,56 
2,56 
caja kilo unidad
This option is required
54 opinion(es)
Nuevo
4,60 13,94 
4,60 13,94 
caja kilo unidad
This option is required
2 opinion(es)
-28%
👨‍🌾
0,88 63,07 
0,88 63,07 
caja kilo unidad
This option is required
526 opinion(es)
6,30  - 0.25 kg
18 opinion(es)
4,29 20,20 
4,29 20,20 
kilo unidad
This option is required
46 opinion(es)
1,80  - 0.01 kg
137 opinion(es)
-3%
13,71  - 1 kg
11 opinion(es)
-5%
3,60 16,05 
3,60 16,05 
kilo unidad
This option is required
75 opinion(es)
3,39  - 1 kg
26 opinion(es)
-6%
7,95  - 1 kg
16 opinion(es)
3,52  - 0.07 kg

¿Te parece útil esta página?

Un comentario sobre “Tarta de melocoton

Los Comentarios están cerrados.

Guardar Carrito
Podrás pagar este carrito más adelante o repetir tu compra en el futuro o compartirla. Si quieres recibir este carrito de forma periódica, mándalo a [email protected] con los datos de contacto.
Back Guardar Carrito
Rellena Email al que lo quieres enviar y pulsa "Enviar carrito por email".
Your cart email sent successfully :)