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Cebolla roja
Las cebollas rojas tienen un sabor más suave que el resto y añaden un toque de color a cualquier plato.
*En los productos frescos, el peso de las frutas y verduras puede variar, por lo que los valores especificados aquí son aproximados.
SKU: cebolla_rojaConoce la cebolla roja
Las cebollas son una verdura con un escaso aporte calórico porque su contenido en agua es del 90% aproximadamente. No obstante, tienen Puedes múltiples propiedades saludables. Entre las propiedades de la cebolla roja (o cebolla morada) destacan:
- Ayuda a prevenir enfermedades del corazón y a preservar la memoria.
- Tiene efectos anti-inflamatorios y antioxidantes.
- Ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre (ideal para los diabéticos).
- Retrasa el proceso de envejecimiento y ayuda a tratar de forma natural la osteoporosis.
- Combate el estreñimiento y ayuda a prevenir los parásitos intestinales.
- Estimula el hígado, la vesícula y el páncreas, favorece las funciones del estómago y tiene un efecto neutralizador de los ácidos, lo que favorece la salud de la flora intestinal.
¿Cómo conservarlas y prepararlas?
Para que las cebollas conserven en buenas condiciones todas sus cualidades organolépticas y nutricionales, es suficiente con almacenarlas en un lugar seco y fresco.
La cebolla se puede consumir tanto cruda como cocinada. Las variedades dulces son más empleadas para ensaladas, aunque también pueden consumirse variedades más fuertes si han estado a remojo unos minutos en agua con jugo de limón. Puede cocinarse tanto asada como hervida, rehogada, salteada, frita.
Es un acompañamiento ideal de múltiples platos a base de carne, pescado, verdura, legumbres y guisos de todo tipo. También pueden elaborarse con ella tortillas que incluyan cualquier otro tipo de verduras como espinacas, pimientos, ajos frescos… o utilizarlas como un ingrediente más de la salsa de relleno de pimientos, calabacines o berenjenas. Asimismo se pueden elaborar sabrosas sopas, cremas y purés.
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Elisabeth M. publicado en 11/01/2019 tras la compra hecha el 13/09/2018
4/5
ha sido lo mejor del pedido
Daniel F. publicado en 30/12/2018 tras la compra hecha el 25/11/2018
5/5
muy buenas
Silvia Z. publicado en 21/12/2018 tras la compra hecha el 10/11/2018
4/5
Muy grandes.
Montserrat A. publicado en 06/09/2018 tras la compra hecha el 28/08/2018
4/5
Perfectas
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En ComeFruta utilizamos una nueva fórmula de distribución denominada Canales Cortos de Comercialización (CCC). Se trata de circuitos alimentarios que ponen en contacto cuasi-directo al productor con el consumidor, de manera que, una vez pasados todos los controles legales y sanitarios, el producto llega en pocas horas del árbol a tu casa sin pasar por cámaras ni procesadores intermediarios. Por este motivo, para mantener la máxima calidad en nuestras frutas y verduras, sólo entregamos los pedidos los martes, miércoles y jueves, lo que significa que preparamos los productos los lunes, martes y los miércoles. En la página de los datos de envío podrá ver la fecha de entrega.
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