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Cogollos de lechuga
2,48 €
Tres unidades (este producto se suministra en bandeja para evitar que pierda su frescura y se deteriore fácilmente en el transporte).
*En productos frescos, el peso puede variar ligeramente.
SKU: lechuga_cogollo
Peso neto: 0.65 kg.
Precio por kilo: 3,82 €
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Descripción
Conoce los cogollos de lechuga
Los cogollos de lechuga son una variedad de lechuga de sabor más pronunciado y textura crujiente. Tienen un alto contenido de agua (95%), vitaminas (A y B9) y minerales (potasio, calcio y yodo).
¿Cómo conservarlos y prepararlos?
Además de prepararse con ellos sabrosas ensaladas, pueden acompañar a alimentos como anchoas en conserva, queso fresco, salmón ahumado, ajo picado, espárragos, atún o con una salsa vinagreta.
¡Truco!: Si en el aliño se ha utilizado demasiado vinagre, se puede añadir a la ensalada unas bolitas de miga de pan para que absorban el exceso de vinagre. Pasados diez minutos se retira el pan, se añade un poco de aceite y de ese modo se arregla la ensalada.
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