INGREDIENTES
- 1 Kg. de fruta madura ( melón, melocotones, papaya, etc)
- 150 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de zumo de limón.
MODO DE PREPARAR LA RECETA
Lavar, pelar y cortar la fruta en trozos pequeños. Triturar y colar (pasar por un tamiz) y mezclarlo bien con el resto de ingredientes. A continuación colocarlo en un recipiente apto para congelar y dejarlo unas dos horas en la nevera.
Después meterlo en el congelador hasta que las paredes estén duras (y el centro siga líquido), entonces sacar y remover rompiendo el hielo y servir en vasos.
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