Receta melón con corazón de fresa

INGREDIENTES

-1 melón cantaloupe

-60 gr. de azúcar

-1 sobre de gelatina de fresa

MODO DE PREPARAR LA RECETA

Cortar el melón por la mitad y retirar las pepitas. Con un cuchillo dar la forma deseada (de estrella, redonda, de corazón..) a cada mitad.

Hacer una gelatina de fresa, conforme a las instrucciones y añadirle el azúcar. Cuando esté templada echarla en el “corazón” del melón y dejar enfríar  en la nevera al menos una hora.

Si le das forma de corazón, es ideal para sorprender en el día de San Valentín!