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Aguacate Hass
Hass, la variedad más apreciada por su textura y sabor.
En su punto optimo de maduración para usar en ensaladas o para la elaboración del guacamole.
*En los productos frescos, el peso puede variar ligeramente.
SKU: aguacateConoce los aguacates
El aguacate es un fruto carnoso y exótico con una pulpa que varía del color crema a verde amarillenta, con sabor similar a la nuez y con una única semilla redondeada y grande en el centro.
Habitualmente se consume crudo como una fruta, pero también se utiliza mucho en las ensaladas y para la elaboración de salsas como el guacamole.
El aguacate es uno de los superalimentos de moda, pero… ¿sabes qué significa esto? Se trata de frutas y verduras (entre otros alimentos) que tienen concentraciones importantes de algunos nutrientes (pueden ser vitaminas, antioxidantes, minerales… o una mezcla de varios).
¿Sabías que el aguacate nos aporta más potasio que los plátanos?
Temporada y Origen de los Aguacates en España:
Valores nutricionales del aguacate
- Rico en compuestos bioactivos, potasio, vitaminas de los grupos B, y E, ácido fólico, fibra y ácidos grasos monoinsaturados
- Es saciante (recomendada para las dietas de adelgazamiento)
- Proporciona grasas saludables que nos ayudan a reducir el colesterol manteniendo así nuestro corazón sano.
- Su elevado contenido en fibra favorece el buen funcionamiento de nuestra flora intestinal.
- Rico en proteínas hace que sea un excelente alimento para vegetarianos.
- Reduce y alivia los síntomas de la artritis.
- Nos protege contra las enfermedades de los ojos como la degeneración de la mácula y las cataratas gracias a que es rico en luteína.
Los aguacates poseen muchos beneficios para nuestro organismo que puedes descubrir aquí. La tabla y gráfico a continuación nos muestran los valores nutricionales de los aguacates:
| Aguacate | Valor | Unidad |
| Valores nutricionales por 100 grs | ||
| Energía | 137 | kcal |
| Grasas (lípidos) | 12 | g |
| Proteinas | 1,5 | g |
| Agua | 78,8 | g |
| Grasas e Hidratos de Carbono por 100 grs | ||
| Fibra | 6,3 | g |
| Carbohidratos | 0,4 | g |
| Acidos grasos, monoinsaturados | 9,01 | g |
| Acidos grasos, poliinsaturados | 1,04 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitaminas por 100grs | Valor | Unidad |
| Vitamina A | 19 | ug |
| Vitamina D | 0 | ug |
| Vitamina E | 3,2 | mg |
| Folato | 11 | ug |
| Niacina | 1,5 | mg |
| Riboflavina | 0,12 | mg |
| Tiamina | 0,09 | mg |
| Vitamina B-12 | 0 | ug |
| Vitamina B-6, Total | 0,42 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 17 | mg |
| Minerales por 100grs | Valor | Unidad |
| Calcio | 16 | mg |
| Hierro | 0,7 | mg |
| Potasio | 400 | mg |
| Magnesio | 41 | mg |
| Sodio | 2 | mg |
| Fósforo | 28 | mg |
| Ioduro | 2 | ug |
| Selenio | 0 | ug |
| Zinc | 0,3 | mg |
¿Sabrías diferenciar el Aguacate Hass del aguacate Mediano?
El Aguacate de la derecha de la imagen es el Hass. Por tanto, el aguacate de la izquierda es el Mediano.
¿Cuánto Aguacate se exporta e importa en España?
En la tabla a continuación vemos (en €) las importaciones y exportaciones totales de este producto:
Descubre más en nuestro blog
Accede a contenido relacionado con esta fruta: recetas, consejos, información sobre sus propiedades y mucho más:
- Los 8 beneficios de comer aguacate que te sorprenderán
- Temporada de aguacate en España
- ¿Sabes cómo conservar esta fruta para controlar su grado de maduración?
- Receta de la salsa de guacamole
(Haz click para desplegar las respuestas a cada pregunta.)
¿Qué es ComeFruta?
ComeFruta es una nueva forma de comprar y entregar fruta y verdura que te permitirá disfrutar de más sabor y vitaminas. Más información.
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¿Dónde se puede recibir el pedido?
Enviamos a cualquier punto de España peninsular.
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Recuerda que puedes poner como dirección de entrega la de tu trabajo. Con nuestras cajas de cartón cerradas con asa, te será muy cómodo llevarlas hasta tu casa y la entrega es limpia y discreta.
Y si aún así no se consigue realizar la entrega nos pondríamos en contacto y/o intentaríamos una nueva entrega al día siguiente. Al ser un producto perecedero te agradecemos tu colaboración para conseguir realizar la entrega lo antes posible.
¿Qué hago si no llega el producto en la fecha comprometida?
Si has recibido email de la empresa de mensajería puedes ponerte en contacto directamente con ellos con la referencia de tu pedido. Si has dejado tu móvil te habrán enviado un SMS con el número del mensajero que hará tu entrega y también puedes hablar directamente con él. Si lo prefieres ponte en contacto con nosotros y nos encargamos.
¿Qué puedo hacer si el producto llega en mal estado?
Si la caja está estropeada o la fruta en mal estado nos puedes mandar una fotografía de la caja y producto por email a [email protected] e indicarnos el número de piezas que consideras que ha llegado en mal estado.
¿Qué embalaje se utiliza para el transporte?
Cajas tapadas, pero no herméticamente cerradas, de distintos tamaños dependiendo del producto para garantizar la mejor conservación. En la mayor parte de los casos las cajas son las de recolección del producto para evitar manipulaciones intermedias que deterioran la calidad del producto. Nuestros mix van en una caja de cartón cerrada con orificios para respirar y con asa para su fácil transporte.
¿Cuándo se recolectan los productos?
En ComeFruta utilizamos una nueva fórmula de distribución denominada Canales Cortos de Comercialización (CCC). Se trata de circuitos alimentarios que ponen en contacto cuasi-directo al productor con el consumidor, de manera que, una vez pasados todos los controles legales y sanitarios, el producto llega en pocas horas del árbol a tu casa sin pasar por cámaras ni procesadores intermediarios. Por este motivo, para mantener la máxima calidad en nuestras frutas y verduras, sólo entregamos los pedidos los martes, miércoles y jueves, lo que significa que preparamos los productos los lunes, martes y los miércoles. En la página de los datos de envío podrá ver la fecha de entrega.