Tipos de semillas para agricultura

La pérdida de biodiversidad es uno de los problemas de nuestros cultivos, especialmente desde la revolución industrial y extensión de los cultivos intensivos. El 90% de la alimentación mundial procede de 15 especies vegetales frente a las más de 7000 especies cultivadas. Descubre las diferencias entre diferentes formas de cultivo y los beneficios de la biodiversidad de semillas. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), existen más de 30,000 especies de plantas comestibles, aunque solo una pequeña proporción de estas se cultivan y consumen a gran escala.

El dominio de unas pocas empresas en el mercado de semillas ha suscitado preocupaciones sobre la biodiversidad, la seguridad alimentaria, y la capacidad de los agricultores para tomar decisiones independientes sobre los cultivos que desean plantar. Las semillas pueden clasificarse según su origen y manipulación genética. A continuación te dejo una lista detallada de los tipos más comunes:

1. Semillas Tradicionales para agricultura:

• Definición: Son aquellas que se han pasado de generación en generación por agricultores y jardineros. No han sido manipuladas genéticamente en laboratorios.
• Características:
  • Adaptadas al entorno local.
  • Mayor diversidad genética.
  • Pueden reproducirse fielmente.

2. Semillas para agricultura Híbridas:

• Definición: Resultan del cruce controlado entre dos variedades diferentes de una misma especie de planta. Este cruce se realiza para mejorar características como rendimiento, resistencia a enfermedades, o tamaño.
• Características:
  • Mayor uniformidad en las plantas.
  • No se pueden resembrar ya que no mantienen las características en las siguientes generaciones.
  • Suelen ser más costosas.

3. Semillas Transgénicas o Genéticamente Modificadas (GMO):

• Definición: Son semillas cuyo ADN ha sido modificado en laboratorios para expresar características que no se encuentran naturalmente en la planta, como resistencia a ciertos pesticidas o plagas.
• Características:
  • Controvertidas debido a preocupaciones ambientales, de salud y socioeconómicas.
  • Requieren tecnología y conocimiento especializado para su creación.

4. Semillas Orgánicas para agricultura:

• Definición: Producidas sin el uso de pesticidas, fertilizantes sintéticos o transgénicos. Pueden ser tradicionales o híbridas.
• Características:
  • Certificadas por organismos que verifican se sigan prácticas orgánicas.
  • Fomentan la biodiversidad y la salud del suelo.