Salud
Dieta Dash: prueba a mantener tu hipertensión a raya con este método
Feb
Llevar una dieta saludable ayuda a la prevención de muchas enfermedades como es el caso de la hipertensión. Siguiendo la Dieta Dash “Dietary Approaches to Stop Hypertension” podrás notar una mejoría en el tratamiento contra esta enfermedad. Siempre es aconsejable que sea bajo recomendación medica. Sabrá si se puede adaptar a las necesidades de tu tratamiento contra la hipertensión.
La Dieta Dash consiste en promover una dieta equilibrada y el control de las porciones. Estimula a incorporar en su dieta diaria más:
- frutas y verduras
- pescado
- aves
- legumbres
- frutos secos
- productos lácteos bajos en grasa
Recomienda evitar alimentos con grasas saturadas, carnes rojas, bajar los niveles de sal y azúcar.
Pueden ser varias las razones por las que se padece hipertensión. Desde antecedentes familiares, falta de ejercicio, una mala alimentación u otra afección. Las personas que padecen una presión alta a menudo reciben un tratamiento medico. Sin embargo una dieta equilibrada y ejercicio pueden ser los mejores complementos para ese tratamiento.
Seguir la Dieta Dash es muy sencillo. No requiere ningún sobre esfuerzo a la hora de cocinar, ni ninguna comida especial que no se encuentre en tu compra diaria.
Recomendaciones para seguir la Dieta Dash
- 4 a 5 porciones al día de vegetales.
- 4 a 5 porciones al día de piezas de fruta.
- 6 a 8 porciones al día de cereales integrales
- Menos de 6 porciones diarias de aves y pescado
- 4 a 5 porciones a la semana de frutos secos, semillas y legumbres .
- Grasas y aceites saludables (2 a 3 porciones al día).
- 2 a 3 porciones diarias de leche y productos lácteos con bajo contenido graso.
- Menos de 5 a la semana de dulces, preferentemente desgrasados .
- No más de 2.300 mg al día de sodio.
Esta dieta esta pensada para limitar la ingesta a 2000 calorías diarias. Si se desea reducir la presión arterial aún más se pueden reemplazar algunos carbohidratos de la Dieta Dash con proteínas bajas en grasas.
Algunos consejos para que la dieta no se te haga cuesta arriba
- Empieza poco a poco. Puedes realizar pequeñas variaciones al principio hasta que vayas acostumbrándote a basar tu dieta en las pautas anteriores.
- No desesperes con las porciones. En la mayoría de casos puedes encontrar en las etiquetas las cantidades de sodio que contiene cada alimento para poder hacerte una idea.
- Aprende a comer de forma más pausada. No dejes que tu hora de comer forme parte de tu estrés diario. Intenta disfrutar de lo que comes en vez de engullirlo.
- Intenta hacer algo de ejercicio diario.
- Puedes utilizar las especias como sustitutas de la sal para darle sabor a tus platos.
- Evita los fritos. Hay miles de recetas para hacer tus verduras por ejemplo, a la plancha, hervidas o incluso al vapor.
Para terminar, nuestros amigos de Simple Blending con una propuesta de dieta Dash para prevenir la hipertensión:
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