👨‍🌾

Ajo

Valorado con 4.57 de 5 en base a 54 valoraciones de clientes

(54 valoraciones de clientes)

0,52 €

1 cabeza de ajos

También llamado el “antibiótico natural” por sus propiedades curativas y saludables

👨‍🌾 Producto destacado de nuestros productores

Descripción
Valoraciones (54)

Conoce el producto

El ajo destaca por su alto contenido en yodo y potasio, así como por ser una fuente de vitaminas (tiamina, niacina y discretas cantidades de vitamina C).

El ajo tiene muchas otras propiedades y características saludables que puedes descubrir haciendo clic sobre este enlace.

¿Cómo conservarlos y prepararlos?

Son un condimento ideal para pastas, patatas, sofrito de verduras, picado con perejil, pisto, carnes y pescados a la parrilla, y se macera en aceite de oliva o en vinagre para aliñar las ensaladas. Crudos, se frotan un poco sobre las rebanadas de pan tostado, y resultan un sabroso aperitivo que se puede acompañar de jamón serrano, jamón york, queso, pimientos asados, anchoas en conserva… En muchas recetas se han de freír los ajos durante la elaboración del plato. Conviene en estos casos que el aceite no esté muy caliente, ya que así los ajos se tuestan muy rápido y desarrollan un sabor amargo.

Los ajos deben guardarse en un lugar fresco, seco y con ventilación, para evitar que se enmohezcan y comiencen a germinar. Se pueden conservar sin pelar en un bote con agujeros o pelados en un bote de cristal en el frigorífico y cubiertos de aceite.

54 valoraciones en Ajo

4,6

Basado en 54 reseñas.

5 estrellas	64	64%
4 estrellas	27	27%
3 estrellas	7	7%
2 estrellas		0%
1 estrella		0%

Valorado en 5 de 5
salvador Sánchez albareda (propietario verificado) – domingo, 6 de abril de 2025
(0) (0)
Valorado en 5 de 5
Brigitte-Gérald P. (propietario verificado) – lunes, 24 de marzo de 2025
(0) (0)
Valorado en 5 de 5
Juan Canals Canals (propietario verificado) – martes, 25 de febrero de 2025
(0) (0)
Valorado en 4 de 5
Alejandro Murga Pérez (propietario verificado) – jueves, 20 de febrero de 2025
Buenos
(0) (0)
Valorado en 5 de 5
Pablo Zaldívar (propietario verificado) – sábado, 15 de febrero de 2025
(0) (0)
Valorado en 4 de 5
Rosa Maria (propietario verificado) – domingo, 24 de noviembre de 2024
(0) (0)
Valorado en 5 de 5
Maria (propietario verificado) – martes, 5 de marzo de 2024
(0) (0)
Valorado en 5 de 5
m h. (propietario verificado) – jueves, 22 de febrero de 2024
(0) (0)
Valorado en 5 de 5
Lola (propietario verificado) – lunes, 5 de febrero de 2024
(0) (0)
Valorado en 5 de 5
VERONICA (propietario verificado) – viernes, 15 de septiembre de 2023
bien
(0) (0)
Valorado en 5 de 5
alejandro (propietario verificado) – viernes, 1 de septiembre de 2023
Muy buenos
(0) (0)
Valorado en 5 de 5
Endika (propietario verificado) – domingo, 8 de enero de 2023
Buen tamaño y calidad
(0) (0)
Valorado en 5 de 5
LARA (propietario verificado) – miércoles, 4 de enero de 2023
buenos!
(0) (0)
Valorado en 5 de 5
Pilar (propietario verificado) – lunes, 12 de diciembre de 2022
Muy bien
(0) (0)