Boniato de Andalucía

Name: Boniato de Andalucía - ComeFruta
Brand: ComeFruta
SKU: boniato
Price: 3.06 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.78 (51 reviews)

Valorado con 4.78 de 5 en base a 51 valoraciones de clientes

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3,06 €

🍠 1 kg de boniato o batata, una alternativa a la patata, con multitud de posibilidad culinarias y muy nutritivo 🥄

Descripción
Valoraciones (51)

Conoce el boniato, batata o camote

El boniato es una hortaliza de carne anaranjada y dulce, especial para los asados, purés, tartas, suflés y rellenos, aunque con ella también se preparan mermeladas, confituras, budines, pasteles y galletas. Es un alimento con una gran cantidad de vitamina A, y una buena combinación de nutrientes e hidratos de carbono, lo que hace que sea regenerador y tenga un alto valor energético. Además, es una de las hortalizas mejor digeribles.

Puedes conservarlos sin problemas durante más de una semana en lugar fresco, oscuro y bien aireado y sin envolver. Una vez cocinados puedes conservarlos perfectamente en el frigorífico o congelarlos.

Temporada de Boniatos

En España la temporada de esta deliciosa hortaliza va desde Octubre a Marzo. Para más información, consejos y recetas de boniato puedes visitar nuestro artículo Temporada de Boniatos en España.

Información nutricional y aporte energético del Boniato:

BONIATO	Valor	Unidad
Valores nutricionales por 100 grs
Energía	101	kcal
Grasas (lípidos)	0,3	g
Proteinas	1,2	g
Agua	71,5	g
Grasas e Hidratos de Carbono por 100 grs
Fibra	2,9	g
Carbohidratos	23	g
Acidos grasos, monoinsaturados	0	g
Acidos grasos, poliinsaturados	0,13	g
Colesterol	0	mg
Vitaminas por 100grs	Valor	Unidad
Vitamina A	666,667	ug
Vitamina D	0	ug
Vitamina E	4	mg
Folato	52	ug
Niacina	0,8	mg
Riboflavina	0,06	mg
Tiamina	0,1	mg
Vitamina B-12	0	ug
Vitamina B-6, Total	0,13	mg
Vitamina C (ácido ascórbico)	25	mg

Minerales por 100grs	Valor	Unidad
Calcio	22	mg
Hierro	0,7	mg
Potasio	300	mg
Magnesio	13	mg
Sodio	19	mg
Fósforo	44	mg
Ioduro	0	ug
Selenio	1	ug
Zinc	0,3	mg

51 valoraciones en Boniato de Andalucía

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4,8

Basado en 51 reseñas.

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4 estrellas	21	21%
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Valorado en 5 de 5
Anónimo (Verificado) – jueves, 17 de julio de 2025
Perfecto
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Valorado en 5 de 5
Maria (Verificado) – lunes, 23 de junio de 2025
Muy bueno
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Valorado en 4 de 5
Maria del Carmen Boj Ruiz (Verificado) – martes, 8 de abril de 2025
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Valorado en 5 de 5
Gloria Aldaya (Verificado) – jueves, 27 de marzo de 2025
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Valorado en 5 de 5
Gemma (Verificado) – lunes, 17 de febrero de 2025
Bueno y dulce
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Valorado en 5 de 5
LARA FERNANDEZ (Verificado) – sábado, 1 de febrero de 2025
Perfecto
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Valorado en 4 de 5
Rosa Maria (Verificado) – domingo, 24 de noviembre de 2024
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Valorado en 5 de 5
Rosa (Verificado) – miércoles, 20 de noviembre de 2024
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Valorado en 5 de 5
Leonor I. (Verificado) – sábado, 18 de mayo de 2024
Muy ricos
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Valorado en 5 de 5
Mussab Mustafa (Verificado) – sábado, 13 de abril de 2024
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Valorado en 4 de 5
Martina T. (Verificado) – miércoles, 28 de febrero de 2024
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