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Brócoli
3,34 € - 30,19 € 2,28 € - 20,51 €
Brócoli en film transparente, para que conserve todas sus propiedades.
Cocinado al vapor conserva todas sus propiedades y sabor.
👨🌾 Producto destacado de nuestros productores
*En productos frescos, el peso puede variar ligeramente.
SKU: brocoli_filmadoConoce el brócoli
El brócoli es una fuente de vitaminas A y C, minerales (potasio y discretas cantidades de calcio, sodio y magnesio) y fibra.
¿Cómo conservarlo y prepararlo?
El brócoli se puede almacenar sin lavarlo (para evitar que se enmohezca) en bolsas de plástico perforadas dentro del verdulero del frigorífico de tres a cinco días. Si se quiere congelar, se ha de escaldar con anterioridad. A la hora de cocinarlo, conviene lavarlo bajo el chorro de agua en lugar de sumergirlo. Al cocinarlo, los ramilletes se separan o se cortan en tamaños uniformes para que se cocinen al mismo tiempo.
Es habitual consumir brócoli hervido o mejor al vapor, solo o acompañado de otras verduras, aunque también se puede consumir crudo. Admite las mismas preparaciones que la coliflor: salteado, cubierto de bechamel y gratinado en el horno, o al vapor, con mayonesa, salsa vinagreta y para la elaboración de sopas y purés.
¡Truco!: para evitar los olores asociados a la cocción de verduras como el brócoli, la coliflor o el repollo, introduce en el agua de la cocción una ramita de apio.
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55 valoraciones en Brócoli
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anonymous –
estupendo
anonymous –
Visualmente perfecto. Todavía no lo he cocinado.
anonymous –
A de De
anonymous –
Calidad
anonymous –
Fresco y bueno
anonymous –
Muy buenos
anonymous –
No lo he probado todavía
anonymous –
Buena pinta
anonymous –
Muy buena presentación y para mí la verdura es lo mejor que tiene comefruta
anonymous –
Todo bien
anonymous –
en su punto
anonymous –
Algo pequeño, pero rico.
anonymous –
Buena pinta. Viene envuelto para que no se rompan los racimos
anonymous –
excelente
anonymous –
satisfecha.
anonymous –
sabor¡¡¡¡
anonymous –
Simplemente al vapor y con un poco de aceite, limon y sal estaba increible
anonymous –
Fresquitos
anonymous –
Llegaron bien a pesar del retraso
anonymous –
Buenos.