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Coliflor
La coliflor es una deliciosa verdura de invierno.
*En los productos frescos, el peso puede variar ligeramente.
SKU: coliflorConoce la coliflor
La coliflor es un miembro de la familia de los vegetales crucíferos, entre los que también se encuentra el brócoli. Versátil y muy beneficiosa para nuestra salud, rica en vitamina C, beta-caroteno, kaempferol, quercetina, rutina, ácido cinámico, y mucho más.
En nuestro artículo temporada de coliflor encontrarás trucos culinarios y de conservación relacionados con esta deliciosa verdura. Recuerda que puede consumirse cruda en ensalada o cocinarse para preparar múltiples platos: al vapor, asada, frita, rebozada, estofada, hervida o gratinada, como acompañamiento de otros platos (de pescado, legumbres o arroz, por ejemplo), o como ingrediente de una deliciosa menestra de verduras. Incluso puede formar parte de una original tortilla.
Por sí misma, está deliciosa acompañada de patatas, huevo duro, un refrito de ajos, un poco de mahonesa o incluso frutos secos (ej. almendras). Puede combinarse con salsa bechamel o de queso y gratinarla e incorporarse como un ingrediente más de cremas o purés.
¡Truco!: para evitar los olores asociados a la cocción de verduras como el brócoli, la coliflor o el repollo, introduce en el agua de la cocción una ramita de apio.
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¿Qué es ComeFruta?
ComeFruta es una nueva forma de comprar y entregar fruta y verdura que te permitirá disfrutar de más sabor y vitaminas. Más información.
¿Cómo se mandan los productos?
Los productos se mandan por mensajería urgente para conseguir que llegue a tu casa u oficina en menos de 24h. Puede conocer más sobre el transporte.
¿Cuánto cuesta en transporte?
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¿Dónde se puede recibir el pedido?
Enviamos a cualquier punto de España peninsular.
¿Es fiable comprar la fruta online?
Lógicamente te tenemos que decir que sí pero lo mejor es que veas lo que opinan los que han comprado, valoraciones realizadas por organismo independiente, opiniones verificadas.También puedes ver apariciones en prensa de ComeFruta.
¿Qué hago para saber en qué estado está mi pedido o si no llega el día acordado?
Desde mi cuenta puedes ver el pedido realizado así como la factura y otros detalles. También puedes repetir cualquiera de los pedidos que has realizado.Recibirás un email cuando se envía tu pedido y también cuando está ya próximo a tu domicilio . Pero si quieres saber el número de seguimiento de pedido o dónde se encuentra puedes ver nuestra página de transporte.
¿Qué pasa si alguna fruta llega golpeada o en mal estado o falta algo?
Pero sí te garantizamos que si tienes algún problema, lo solucionaremos. Nuestro objetivo es que quedes satisfecha/o. Si alguna pieza de tu pedido está en mal estado te devolvemos el importe en forma de cupón de descuento. Nos responsabilizamos de producto de origen a destino, incluida la calidad del producto, transporte, facturación, atención incidencias,… Más información sobre garantía de calidad y cómo ponerte en contacto si algo falla.
¿Puedo elegir la hora de entrega de mi pedido?
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Si has puesto tu número de móvil, pocas horas antes de la entrega, recibirás también un SMS con la franja de 2 horas en que ser realizará la entrega y la opción de cambiar el horario o contactar con el mensajero si tienes algún imprevisto de última hora.
¿Qué pasa si no estoy en casa cuando llega la fruta?
Aunque al hacer el pedido puedes dejar un mensaje al transportista en el campo "notas del pedido" (ej. dejar en portería / dejar al vecino del…").
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Recuerda que puedes poner como dirección de entrega la de tu trabajo. Con nuestras cajas de cartón cerradas con asa, te será muy cómodo llevarlas hasta tu casa y la entrega es limpia y discreta.
Y si aún así no se consigue realizar la entrega nos pondríamos en contacto y/o intentaríamos una nueva entrega al día siguiente. Al ser un producto perecedero te agradecemos tu colaboración para conseguir realizar la entrega lo antes posible.
¿Qué hago si no llega el producto en la fecha comprometida?
Si has recibido email de la empresa de mensajería puedes ponerte en contacto directamente con ellos con la referencia de tu pedido. Si has dejado tu móvil te habrán enviado un SMS con el número del mensajero que hará tu entrega y también puedes hablar directamente con él. Si lo prefieres ponte en contacto con nosotros y nos encargamos.
¿Qué puedo hacer si el producto llega en mal estado?
Si la caja está estropeada o la fruta en mal estado nos puedes mandar una fotografía de la caja y producto por email a [email protected] e indicarnos el número de piezas que consideras que ha llegado en mal estado.
¿Qué embalaje se utiliza para el transporte?
Cajas tapadas, pero no herméticamente cerradas, de distintos tamaños dependiendo del producto para garantizar la mejor conservación. En la mayor parte de los casos las cajas son las de recolección del producto para evitar manipulaciones intermedias que deterioran la calidad del producto. Nuestros mix van en una caja de cartón cerrada con orificios para respirar y con asa para su fácil transporte.
¿Cuándo se recolectan los productos?
En ComeFruta utilizamos una nueva fórmula de distribución denominada Canales Cortos de Comercialización (CCC). Se trata de circuitos alimentarios que ponen en contacto cuasi-directo al productor con el consumidor, de manera que, una vez pasados todos los controles legales y sanitarios, el producto llega en pocas horas del árbol a tu casa sin pasar por cámaras ni procesadores intermediarios. Por este motivo, para mantener la máxima calidad en nuestras frutas y verduras, sólo entregamos los pedidos los martes, miércoles y jueves, lo que significa que preparamos los productos los lunes, martes y los miércoles. En la página de los datos de envío podrá ver la fecha de entrega.