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Coles de Bruselas
Coles de Bruselas
*En productos frescos, el peso puede variar ligeramente.
Categorías: Verdura, Temporada
Etiquetas: Agricultor, Castilla León, Verduras de temporada de abril, Verduras de temporada de diciembre, Verduras de temporada de enero, Verduras de temporada de febrero, Verduras de temporada de junio, Verduras de temporada de marzo, Verduras de temporada de mayo, Verduras de temporada de noviembre, Verduras de temporada de octubre
SKU: coles_bruselasDescripción
Conoce las coles de Bruselas
Las coles de Bruselas es un miembro de la familia de los vegetales crucíferos, entre los que también se encuentra, el repollo, brócoli. Ricas en vitaminas A, C y K, ácido fólico, potasio, magnesio, ácido fólico y mucho más.
Pueden prepararse al vapor, cocidas o al horno, como plato principal o como acompañamiento a los platos de carne.
¡Truco!: para evitar los olores asociados a la cocción de verduras como el brócoli, la coliflor o el repollo, introduce en el agua de la cocción una ramita de apio, o especias como hinojo
Tomate | Valor | Unidad |
Valores nutricionales por 100 grs | ||
Energía | 51 | kcal |
Grasas (lípidos) | 1,4 | g |
Proteinas | 3,5 | g |
Carbohidratos | 4,1 | g |
Fósforo | 60 | mg |
Hierro | 0,7 | mg |
calcio | 30 | mg |
Potasio | 365 | mg |
Fibra | 3,8 | g |
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