Frutas, Mango, Recetas, Tartas y Postres
Helado de coco con mango
Ingredientes para preparar helado de coco con mango
- 2 mangos
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar
- 500g de helado de coco
- 1 lima
- 2 palos de canela
- Canela molida
Modo de preparación de la receta
● Pelar lo mangos, cortarlos en trozos pequeños, echarlos en una sartén con la mantequilla y dejarlo unos 3 minutos removiendo. ● Añadir el azúcar, los palos de canela, el zumo y la ralladura de la lima. ●Dejarlo 5 minutos y después escurrirlo y servir en copas. ● Dejar la salsa 3 minutos más al fuego. ● Finalmente colocar una bola de helado en cada copa, servir por encima la salsa una vez colada y espolvorear con canela molida.
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