Sostenibilidad, agricultura y medio ambiente, Platano
Precio plátano de Canarias
Dic
Aunque la temporada de plátanos de Canarias se extiende durante todo el año, lo cierto es que las deliciosas y esperadas frutas de verano hacen que la venta de plátanos baje considerablemente durante esa época, lo que conlleva que su precio baje drásticamente.
Ante esta situación, los productores tienden a reducir la disponibilidad de plátanos de Canarias en el mercado justo cuando termina el verano. Su objetivo es claro: que el precio del plátano aumente. ¡Y vaya si lo consiguen! Con esta maniobra, el precio del plátano de Canarias llega incluso a duplicarse frente al precio de verano.
Sin embargo, estas tácticas de especulación tienen consecuencias negativas, ya que llega un momento en el que los productos tienen grandes cantidades de plátanos almacenados hasta el punto de que no pueden almacenar más y el precio se desploma. Se trata de tácticas de especulación que acaban repercutiendo no sólo en el precio, sino también en la calidad del producto. Por ello, en ComeFruta siempre trabajamos con un grupo selecto de productores de confianza que nos garantizan el mejor plátano de Canarias al mejor precio.
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