Ensalada con fruta: manzana, langostinos, pipas y naranja

Seguimos con nuestra sana costumbre de enriquecer nuestros platos elaborando una deliciosa ensalada con fruta fresca.

Con el Mix ensaladas y el Mix clásico podéis elaborar deliciosas combinaciones de ensaladas con fruta este verano. En esta ocasión utilizaremos los siguientes ingredientes:

Lechuga romana

Langostinos cocidos

Pipas peladas

Manzana

Dados de queso parmesano

Aliño: aceite vinagre, sal y zumo de naranja

Huevos duros

cebolla frita crujiente

 

Cortamos la lechuga en juliana, los langostinos en trozos, la manzana y el parmesano en dados del mismo tamaño  y espolvoreamos las pipas por encima. Aliñamos con aceite , vinagre y sal y el zumo de una naranja. Emplatamos la ensalada con fruta y decoramos con huevo cocido y justo antes de salir le damos el toque crujiente con la cebolla frita.

No sólo se enriquece las ensaladas con fruta, podemos introducir zumos en los aliños y salsas. En el ejemplo de hoy rociamos la ensalada con fruta con zumo de naranja que además de aportar vitaminas y minerales hará que la lechuga no se poche rápidamente y se conserve mejor gracias a la acción de la vitamina c.

Elaborar ensaladas con fruta es una manera sana y deliciosa de introducir fruta que de otro modo os daría pereza tomar y ya sabéis que una de las virtudes de la dieta mediterránea es la costumbre de ingerir al menos 5 raciones de fruta al día.

María Mallo

Consultora de Marango Food Designers

close

Hola 👋 Regístrate a nuestra News Letter y recibe un producto sorpresa gratis en tu primer pedido.

Lee nuestra política de privacidad aquí para obtener más información.

Calendario de temporada (PDF)

Recibe gratis el calendario de frutas y verduras de temporada de España.

Lee nuestra política de privacidad aquí para obtener más información.

Opiniones de clientes y Fotos de pedidos


Más del 50% repite,
haz tu primer pedido con entrega en cualquier punto de España sin gastos de envío desde 19€, cupón: FREE33

Guardar Carrito
Podrás pagar este carrito más adelante o repetir tu compra en el futuro o compartirla. Si quieres recibir este carrito de forma periódica, mándalo a [email protected] con los datos de contacto.
Back Guardar Carrito
Rellena Email al que lo quieres enviar y pulsa "Enviar carrito por email".
Your cart email sent successfully :)