El cuidado del suelo es fundamental para una alimentación saludable. En este contexto, el Carbono Orgánico del Suelo (COS) y la Materia Orgánica del Suelo (MOS) juegan roles cruciales. Entender sus diferencias y cómo se relacionan es clave para la agricultura regenerativa y la producción de alimentos ricos en nutrientes. COS y MOS: Definiciones y […]
La agricultura regenerativa se ha convertido en un término clave en el mundo de la agricultura sostenible. Esta práctica no solo busca minimizar el daño al medio ambiente, sino que también tiene como objetivo mejorar activamente la salud del suelo. En este contexto, el Carbono Orgánico del Suelo (COS) juega un papel fundamental. El Papel […]
La biodiversidad del suelo es un factor crucial para la producción sostenible de alimentos y la mitigación del cambio climático. Este ecosistema subterráneo, rico en diversas formas de vida, desde microorganismos hasta invertebrados, juega un papel esencial en la nutrición de las plantas y en la descarbonización del ambiente. 1. Nutrición de las Plantas: La […]
El suelo, ese delgado manto que cubre la superficie de nuestro planeta, es mucho más que simplemente tierra bajo nuestros pies. Es un recurso vital que sustenta la vida en la Tierra, desempeñando un papel crucial en la agricultura, la biodiversidad y el clima global. En el corazón de este recurso se encuentra el Carbono […]