Archivos de Etiquetas: fruta de calidad

Fruta ecológica

Frutas de temporada a domicilio

Como te contamos en el artículo ¿Cómo funciona la agricultura ecológica?, las frutas y verduras ecológicas no utilizan determinados tipos de tratamientos para la nutrición de la planta ni el control de plagas. Esto tiene como principal inconveniente, en este tipo de productos perecederos y muy delicados, el que tienen un aspecto, tamaño y calidad inferior […]

Frutas y verduras: De la gran superficie al comercio chino

En la larga cadena de intermediarios de la comercialización de frutas y verduras juega un papel fundamental el vendedor final que selecciona de mayoristas y asentadores la fruta para vender en su establecimiento. En los últimos años se ha ido degradando aún mas la calidad de frutas y verduras que consumimos, como demuestra la percepción […]

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