¿Agricultura biológica, orgánica o ecológica ?

Orgánico, ecológico y biológico refiriéndose a forma de cultivo son sinónimos aunque veremos que muchas veces la forma de cultivar y productos utilizados como plaguicidas o fertilizantes y la calidad del producto final no son los mismos en la agricultura definida con uno u otro término.

La agricultura ecológica es un sistema de producción que utiliza al máximo los recursos naturales, tanto del mismo suelo como de la actividad biológica del lugar. La agricultura ecológica no utiliza fertilizantes y plaguicidas sintéticos para proteger así el medio ambiente y la salud humana.

Esta definición que en principio es sencilla se traslada de forma muy diferente en las normativas de los distintos países y continentes y de aquí la diferencia que comentábamos, ya que por ejemplo en América se utiliza principalmente el término orgánico y en España se utiliza más el término ecológico. Por tanto tendríamos que ver de qué país es la denominación y la certificación del producto ecológico que estamos consumiendo. La normativa Europea en general es bastante más estricta que la americana por ello nos encontraremos que muchas frutas y verduras que en España vemos con reducido tamaño o calidad si tienen la certificación ecológica en EEUU por ejemplo tienen mucho mejor aspecto. En productos frescos y perecederos con un uso muy limitado de productos químicos, como pasa en Europa, es muy difícil conseguir calidad similar a cultivo industrial.

La complejidad normativa y diferencias entre países hacen que estos términos resulten confusos para el consumidor no experto en estos productos. También hay que tener en cuenta que la calidad final de producto y los tratamientos necesarios para el cultivo poco tienen que ver de unos productos a otros, por ello podemos encontrar productos ecológicos muy similares (en aspecto y forma) a los convencionales y otros en los que el producto biológico tiene un aspecto peor.

Comparativa de productos ecológicos, convencionales y sostenibles.

En ComeFruta promovemos una agricultura sostenible que favorece al consumidor, agricultor y medio ambiente.


  Conoce a nuestros productores de fruta y verdura

Descubre la historia de las personas que hacen posible que llevemos a tu casa los mejores productos de nuestra geografía para que saborees cada rincón de nuestra tierra. Saber más

Calendario temporada frutas en España (PDF gratis):

close

Consejos para comer saludable y mantener el peso ideal:

Calendario temporada frutas en España (PDF gratis):

close

Consejos para comer saludable y mantener el peso ideal:

¿Qué opinan los que han comprado en ComeFruta ?


Más del 50% repite, en tu primera compra reducimos el pedido mínimo a 29€ para que pruebes, cupón: FREE33


Productos mejor valorados:

4,58 20,74 
4,58 20,74 
caja kilo unidad
This option is required
61 opinion(es)
-3%
18,80  - 5 kg
403 opinion(es)
-15%
2,83 31,56 
2,83 31,56 
caja kilo unidad
This option is required
302 opinion(es)
-14%
👨‍🌾
8,47 24,40 
8,47 24,40 
caja kilo unidad
This option is required
48 opinion(es)
👨‍🌾
2,21 
2,21 
caja kilo unidad
This option is required
49 opinion(es)
1,30 24,68 
1,30 24,68 
caja kilo unidad
This option is required
67 opinion(es)
👨‍🌾
1,21 87,57 
1,21 87,57 
caja kilo unidad
This option is required
520 opinion(es)
4,16 19,61 
4,16 19,61 
kilo unidad
This option is required
45 opinion(es)
1,80  - 0.01 kg
136 opinion(es)
-6%
12,93  - 1 kg
10 opinion(es)
-5%
3,60 16,05 
3,60 16,05 
kilo unidad
This option is required
75 opinion(es)
2,79  - 1 kg
26 opinion(es)
-6%
7,95  - 1 kg
16 opinion(es)
Nuevo
4,07 12,32 
4,07 12,32 
caja kilo unidad
This option is required
1 opinion(es)
3,52  - 0.07 kg

¿Te parece útil esta página?

Guardar Carrito
Podrás pagar este carrito más adelante o repetir tu compra en el futuro o compartirla. Si quieres recibir este carrito de forma periódica, mándalo a [email protected] con los datos de contacto.
Back Guardar Carrito
Rellena Email al que lo quieres enviar y pulsa "Enviar carrito por email".
Your cart email sent successfully :)